Ο καθαρισμός της κουζίνας μετά από μια γιορτινή συγκέντρωση στο σπίτι δεν είναι εύκολη υπόθεση, ειδικά αν δεν υπάρχει πλυντήριο πιάτων ή αν οι οικοδεσπότες έχουν χρησιμοποιήσει καλά σερβίτσια και πορσελάνες που απαιτούν πλύσιμο στο χέρι. Το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι να βρεθείτε μπροστά σε ένα βουνό από πιάτα με ξεραμένα υπολείμματα φαγητού. Από την άλλη, το να πλένετε πιάτα όσο η γιορτή συνεχίζεται, δεν είναι διασκεδαστικό ούτε για εσάς ούτε για τους καλεσμένους σας.
Το έξυπνο κόλπο που κάνει το πλύσιμο των πιάτων παιχνιδάκι
Η δημιουργός περιεχομένου στο Instagram, @brunchwithbabs, μοιράστηκε ένα έξυπνο κόλπο για να καθαρίσετε τα πάντα γρήγορα και να διασκεδάσετε τις γιορτές.
Τα βήματα για πανεύκολο πλύσιμο:
- Διαχωρισμός: Η Babs τοποθετεί όλα τα πιάτα σε μια λεκάνη και όλα τα μαχαιροπίρουνα σε μια ξεχωριστή.
- Μούλιασμα: Γεμίζει τις λεκάνες με ζεστό νερό.
- Το μυστικό μείγμα: Προσθέτει φλούδες εσπεριδοειδών και λίγη μαγειρική σόδα.
Αφήνοντας τα σκεύη να μουλιάσουν όσο η γιορτή ολοκληρώνεται, το πλύσιμο γίνεται πολύ πιο εύκολο αργότερα, καθώς τα λίπη διαλύονται. Επιπλέον, ο διαχωρισμός των αντικειμένων κάνει τη διαδικασία πιο γρήγορη και οργανωμένη.
Το κόλπο καθαρισμού που μοιράστηκε η Babs είναι πλέον κλασικό. Παρόλο που μπορείτε απλώς να ρίξετε λίγες σταγόνες υγρού πιάτων σε μια λεκάνη με ζεστό νερό, η προσθήκη μαγειρικής σόδας μαζί με φλούδες πορτοκαλιού θα βοηθήσει στην απομάκρυνση του επίμονου λίπους με φυσικό τρόπο. Επιπλέον, τα εσπεριδοειδή χαρίζουν μια ευχάριστη μυρωδιά, κάτι ιδιαίτερα χρήσιμο αν τα πιάτα πρόκειται να μείνουν εκεί για αρκετή ώρα.
Οργάνωση και ταχύτητα στο πλύσιμο
Ο διαχωρισμός των πιάτων σε διαφορετικές λεκάνες είναι ένα ακόμα εξαιρετικό κόλπο για να επιταχύνετε τη διαδικασία. Χρησιμοποιήστε:
- Μία λεκάνη για τα πιάτα.
- Μία για τα μαχαιροπίρουνα.
- Μία για τα ποτήρια.
Αυτή η μέθοδος είναι σωτήρια σε μεγάλες συγκεντρώσεις και γιορτές, όπου η κουζίνα γεμίζει γρήγορα με ακαταστασία. Τοποθετήστε τις λεκάνες σε εμφανές σημείο, ώστε οι καλεσμένοι να μπορούν να τακτοποιούν μόνοι τους τα σκεύη που χρησιμοποίησαν.
Το μούλιασμα των πιάτων δεν βοηθά μόνο στο να αφαιρεθούν τα λίπη, αλλά παράλληλα σας επιτρέπει να βάλετε τη λεκάνη στην άκρη, ελευθερώνοντας τον νεροχύτη για άλλες εργασίες μαγειρέματος ή καθαρισμού. Όταν έρθει η ώρα για το τελικό πλύσιμο, όλα θα καθαρίσουν γρήγορα και ξεκούραστα.
Η λύση για μικρές κουζίνες
Αν πρόκειται να φιλοξενήσετε κόσμο φέτος και θέλετε να παραμείνετε οργανωμένοι αλλά δεν έχετε τον κατάλληλο εξοπλισμό, μπορείτε να βρείτε λύσεις σε καταστήματα ειδών σπιτιού ή στο διαδίκτυο. Μια πτυσσόμενη λεκάνη πλυσίματος είναι ιδανική για όσους έχουν περιορισμένο χώρο, καθώς διπλώνει και αποθηκεύεται πανεύκολα. Θα σας λύσει τα χέρια όχι μόνο στα γιορτινά τραπέζια, αλλά κάθε φορά που χρειάζεται να μουλιάσετε μερικά πιάτα.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
