Μπορεί η Εστίαση να κάνει επίσημη έναρξη μετά από έξι μήνες το πρωί, όμως στην Αγία Κυριακή Τρικερίου φαίνεται οτι “άνοιξε” λίγο νωρίτερα! Ανήμερα της Κυριακής του Πάσχα τα τοπικά καταστήματα έψησαν, τηρώντας τα πατροπαράδοτα έθιμα, αλλά μόνο για take away.
Δεν έλειψαν όμως και τα τσιπουράκια που συνοδεύουν το κατσικάκι και το κοκορέτσι. Μάλιστα, ο πρώτος πελάτης εξυπηρετήθηκε μέσα στο καΐκι του, καθώς τα περιοριστικά μέτρα είναι ακόμα σε ισχύ! Ο γνωστός σε όλους Μανώλας Γιαμαρέλος, ιδιοκτήτης της γνωστής ψαροταβέρνας, έκανε το πιο πρωτότυπο σερβίρισμα λίγες ώρες πριν στρώσει τα τραπέζια και υποδεχθεί τους πρώτους πελάτες για τη φετινή σεζόν!
Πηγή: thenewspaper.gr