Ικανοποιητικά κινήθηκε η αγορά της Βαρβακείου τη φετινή Τσικνοπέμπτη όπως δήλωσε στο enikos.gr o πρόεδρος της Βαρβακείου Θοδωρής Νιώτης. “Παρατηρήθηκε αύξηση των εσόδων έως και 40% σε σχέση με πέρυσι ” υπογράμμισε ο κος Νιώτης, τονίζοντας, παράλληλα, ότι η αγορά επανήλθε στα προ πανδημίας επίπεδα.
Αύξηση στις τιμές
Παρά την αύξηση των τιμών έως και 15% σε ορισμένα αγαθά ο κόσμος έδειξε να τιμά το έθιμο, με την κίνηση της αγοράς -αν και συγκρατημένη, όπως την χαρακτήρισε μιλώντας στο enikos.gr ο πρόεδρος της Βαρβακείου- να είναι αυξημένη σε σχέση με πέρυσι.
Στις προτιμήσεις του κόσμου, σύμφωνα με τον κο Νιώτη, βρίσκεται το χοιρινό, το αρνί και το κατσίκι.
Οι τιμές στο χοιρινό κυμαίνονται από 4 έως 5 ευρώ το κιλό ανάλογα το κομμάτι, ενώ οι τιμές για το αρνί και το κατσίκι κυμαίνονται από 7 έως 10 ευρώ το κιλό.
Μέχρι τις 5 το απόγευμα ανοιχτή η αγορά
Πλήθος κόσμου συγκεντρώθηκε από τις 10 το πρωί απέναντι από την κεντρική κρεαταγορά της Αθήνας προκειμένου να γιορτάσει την Τσικνοπέμπτη στην υπαίθρια εορταστική εκδήλωση που διοργάνωσε ο Δήμος Αθηναίων σε συνεργασία με τους κρεοπώλες της Βαρβακείου.
Η αγορά παρέμεινε ανοιχτή έως τις 5 το απόγευμα, ενώ η υπαίθρια εκδήλωση αναμένεται να ολοκληρωθεί αργά το βράδυ.