Στο real taste & style που κυκλοφορεί με τη Realnews
Η κουζίνα της Μαρίας Εκμεκτσίογλου.
«Στην αυλή του εστιατορίου η κληματαριά ήταν γεμάτη αμπελόφυλλα και εμείς μαγειρεύαμε αγκινάρες. Λέω, τότε… γιατί να μην παντρέψω τη γλυκιά γεύση της αγκινάρας με την ξινούτσικη του αμπελόφυλλου;».
Δοκιμάστε Αγκινάρες σε αμπελόφυλλα και ακόμη 14 πεντανόστιμες συνταγές της Μαρίας Εκμεκτσίογλου, όπως… Μαντί, Μούσμουλα λαδερά στον τεντζερέ, Κεμπάμπ με μούσμουλα, Πιπεριές γεμιστές με πλιγούρι, γαριδούλες και σουπιές, Λαβράκι μπουλαμά, Μπαρμπούνια σε τσακίρ κέφι, Πιλάφι με μαστίχα και λαβράκι, Θαλασσινά σε γόνδολα, Κεφτεδάκια στον φούρνο με πράσινα φασολάκια, Μπιζελάκια με κιμά, Μωσαϊκό της μαμάς Σοφίας και Κέικ τριαντάφυλλο.
Κεμπάμπ με μούσμουλα
Κεφτεδάκια στον φούρνο με πράσινα φασολάκια
Πιλάφι με μαστίχα και λαβράκι
Μωσαϊκό της μαμάς Σοφίας
Εκτάκτως σήμερα στο real taste & style που κυκλοφορεί με τη Realnews.
