Αν προτιμάτε να χαλαρώνετε αντί να εργάζεστε στον κήπο σας, ίσως αντιμετωπίσετε ένα δίλημμα σχετικά με τα φυτά που θα επιλέξετε. Πολλά είναι τα φυτά που απαιτούν συχνό πότισμα, μερικά ακόμη και καθημερινά κατά τους πιο ζεστούς μήνες. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετά, που τα πάνε καλά σε ξηρές συνθήκες και εξακολουθούν να διατηρούν την ομορφιά τους.
Υπάρχουν φυτά ανθεκτικά στην ξηρασία που μπορείτε να καλλιεργήσετε στον κήπο σας και δεν χρειάζονται ιδιαίτερη συντήρηση.
Χαρακτηριστικά των φυτών ανθεκτικών στην ξηρασία
Μερικές φορές μπορεί να είναι δύσκολο να καταλάβεις αν ένα φυτό είναι ανθεκτικό στη ξηρασία ή αν χρειάζεται τακτικό πότισμα. Ευτυχώς, υπάρχουν μερικά χαρακτηριστικά που είναι αρκετά τυπικά για φυτά χαμηλής συντήρησης που τα καταφέρνουν καλά σε ξηρές συνθήκες.
Κοιτάξτε προσεκτικά τα φύλλα:
- Αν είναι σαρκώδη και παχιά, όπως αυτά των παχύφυτων.
- Αν έχουν γκριζοπράσινο χρώμα.
- Ή αν είναι καλυμμένα με τριχίδια (χνούδι), τότε φυτά πιθανότατα θα τα καταφέρουν καλά σε ξηρές περιόδους.
Τα φυτά με μακριές ρίζες που φτάνουν βαθιά στο έδαφος έχουν επίσης καλή αντοχή στην ξηρασία, επειδή συνεχίζουν να τροφοδοτούν το φυτό με νερό, ακόμα και όταν τα ανώτερα στρώματα του εδάφους έχουν στεγνώσει. Ωστόσο, υπάρχει ένα σημαντικό σημείο που πρέπει να θυμάστε για τα φυτά που είναι ανθεκτικά στη ξηρασία: αν και τα καταφέρνουν καλά σε ξηρές συνθήκες, δεν ανταποκρίνονται καλά στην υπερβολική υγρασία. Για να ευδοκιμήσουν λοιπόν το φθινόπωρο ή τον χειμώνα, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να φυτεύονται σε χώμα με καλή αποστράγγιση.
Τα φυτά με τις μικρότερες ανάγκες για πότισμα
- Δενδρολίβανο
- Άλυσσο
- Φλόμος (ή βερμπάσκο)
- Φασκόμηλο
- Παπαρούνα
- Σέδο
Δενδρολίβανο
Το δενδρολίβανο (Rosmarinus officinalis) αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής κουζίνας. Δεν είναι τυχαίο, καθώς το φυτό προέρχεται από αυτή την περιοχή. Σύμφωνα με την προέλευσή του, το δενδρολίβανο προτιμά ένα ζεστό κλίμα με χαμηλή υγρασία, γι’ αυτό και σχεδόν ποτέ δεν χρειάζεται πότισμα. Επιπλέον, αυτός ο χαμηλής συντήρησης, αειθαλής θάμνος, φέρνει και υπέροχο άρωμα στον κήπο.
Ο θάμνος του δεντρολίβανου είναι πιο όμορφος στις αρχές της άνοιξης, όταν εμφανίζει τα μικρά μοβ άνθη του και προσελκύει μια μεγάλη ποικιλία εντόμων.
Συμβουλή: Ως μεσογειακό φυτό, το δεντρολίβανο χρειάζεται πολύ λίγο λίπασμα. Παρ’ όλα αυτά, μια ετήσια δόση λιπάσματος, δεν είναι κακή ιδέα.
Άλυσσο
Χαμηλό, συμπαγές, ανθεκτικό − το άλυσσο είναι ένα όμορφο και μη απαιτητικό ανθοφόρο φυτό που είναι ιδανικό για κήπους χαμηλής συντήρησης.
Ακόμη και όταν το φυτεύετε σε σχισμές ξηρών πέτρινων τοίχων, το άλυσσο μπορεί να ευδοκιμήσει με ελάχιστη φροντίδα. Τα μικρά, τριχωτά φύλλα του επιτρέπουν στο άλυσσο να διατηρεί το νερό και να αντέχει σε περιόδους ξηρασίας: χρειάζεται πότισμα μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις.
Τα άνθη του το καθιστούν ιδιαίτερα εντυπωσιακό. Οι φωτεινές κίτρινες συστάδες λουλουδιών του εμφανίζονται από τις αρχές Απριλίου, δημιουργώντας μια θάλασσα από άνθη που αποτελούν εξαιρετική κάλυψη εδάφους.
Φλόμος (ή βερμπάσκο)
Με ύψος από 1,5 έως 2 μέτρα, ο φλόμος (Verbascum) κάνει πραγματικά εντύπωση. Μόνο ο μωβ φλόμος (Verbascum phoeniceum), με μέγιστο ύψος 70 εκατοστά, είναι σημαντικά μικρότερος και, επομένως, κατάλληλος για μικρότερους κήπους.
Ο φλόμος παράγει όμορφα ανθισμένα κλαδιά καλυμμένα πυκνά με μπουμπούκια που ανοίγουν το ένα μετά το άλλο από κάτω προς τα πάνω. Τα ευαίσθητα άνθη είναι συνήθως φωτεινά κίτρινα, αλλά υπάρχουν και υβρίδια με άλλες αποχρώσεις.
Καθώς ο φλόμος είναι αυτοφυές φυτό των λιβαδιών και των ξηρών πλαγιών των βουνών, οι ξηρές καλοκαιρινές περίοδοι δεν αποτελούν πρόβλημα. Με άλλα λόγια, συνήθως δεν χρειάζεται επιπλέον πότισμα.
Φασκόμηλο
Μια ποικιλία φασκόμηλου, το Salvia officinalis, έχει πολλές μαγειρικές και θεραπευτικές χρήσεις, αλλά τα φασκόμηλα είναι επίσης ένα πραγματικό διαμάντι για κάθε κήπο. Τα μωβ, ροζ ή λευκά άνθη τους κάνουν τα φυτά φασκόμηλου ιδιαίτερα όμορφα. Ανάλογα με το είδος, οι ανθοφόροι βλαστοί του φασκόμηλου ανθίζουν από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο.
Ωστόσο, δεν είναι μόνο οι θεραπευτικές του ιδιότητες και η εμφάνισή του που κάνουν το φασκόμηλο τόσο δημοφιλές − η ποικιλία των ειδών του και η ανθεκτικότητά τους προσθέτουν συμβάλλουν καθοριστικά στη γοητεία του.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες για να διαλέξετε − από το κλασικό θεραπευτικό φυτό, το κοινό φασκόμηλο (Salvia officinalis), μέχρι καθαρά διακοσμητικά φυτά όπως το ετήσιο φασκόμηλο Clary (Salvia viridis). Αλλά όλα έχουν ένα κοινό: οι ξηρές συνθήκες δεν βλάπτουν το φασκόμηλο.
Παπαρούνα
Παλαιότερα υπήρχε σε κάθε χωράφι, αλλά σήμερα είναι σπάνιο φυτό. Σήμερα, οι παπαρούνες (Papaver) μπορούν να βρεθούν διάσπαρτες κατά μήκος μονοπατιών και δρόμων. Η παπαρούνα σίγουρα αξίζει μία θέση στον κήπο σας: με τα βαθιά κόκκινα άνθη της, είναι απλή, εκθαμβωτικά όμορφη και πραγματικό σημείο εστίασης σε κάθε κήπο.
Και για να το απογειώσουμε, οι παπαρούνες είναι πολύ ανθεκτικές και μπορούν να επιβιώσουν ακόμα και από μεγάλες περιόδους ξηρασίας χωρίς καμία βοήθεια. Ωστόσο, το φυτό τείνει να αναπτύσσει μυκητολογικές ασθένειες σε υπερβολικά υγρές συνθήκες.
Επίσης, να έχετε υπόψη σας ότι υπάρχουν κάποιοι κανόνες όταν καλλιεργείτε ορισμένες ποικιλίες οπίου: δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την καλλιέργεια της κοινής παπαρούνας (Papaver rhoeas) ή της ανατολικής παπαρούνας (Papaver orientale) στον κήπο σας, ενώ, όσον αφορά την καλλιέργεια της παπαρούνας οπίου (Papaver somniferum) στο Ηνωμένο Βασίλειο, είναι παράνομο να συλλέγετε και να επεξεργαστείτε τα άνθη.
Σέδο
Το σέδο (Sedum) είναι ένα εξαιρετικά ανθεκτικό στην ξηρασία φυτό. Τα σαρκώδη, στρογγυλά φύλλα του δεν είναι μόνο διακοσμητικά, αλλά λειτουργούν και ως αποθηκευτικός χώρος νερού, τροφοδοτώντας το φυτό κατά τις ξηρές περιόδους.
Έτσι, δεν προκαλεί έκπληξη ότι το σέδο μπορεί να επιβιώσει σε μακρές περιόδους ξηρασίας χωρίς να μαραθεί.
Τα χαμηλά αναπτυσσόμενα, είναι ιδανικά για κάλυψη εδάφους, ενώ τα ψηλότερα είδη, μπορούν να ενσωματωθούν υπέροχα σε παρτέρια με πολυετή φυτά.
Το παχύφυτο σέδο σχηματίζει αμέτρητα μικρά άνθη, τα οποία είναι μια όμορφη προσθήκη σε κάθε κήπο.
Αν και το φυτό απαιτεί λίγη φροντίδα, είναι καλύτερο να ενσωματώσετε λίπασμα στο έδαφος κατά τη φύτευση. Αυτό θα ενθαρρύνει τα υγιή ριζικά συστήματα και την πλούσια ανάπτυξη.