Ο μεταβολισμός είναι το σύνολο των βιοχημικών αντιδράσεων που λαμβάνει χώρα στο σώμα μας, με σκοπό τη διατήρηση μας στη ζωή, την ανάπτυξη και τη κάλυψη των ενεργειακών μας αναγκών.
Με απλά λόγια, ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία η οποία εξασφαλίζει στο σώμα μας την απαραίτητη ενέργεια. Κάθε τι που καταναλώνουμε διασπάται σε απλά συστατικά και μέσω του μεταβολισμού παράγεται ή αποθηκεύεται ενέργεια.
Δείτε τη συνέχεια στο boro.gr