Στο Real Taste Μαΐου που κυκλοφορεί σήμερα με την Realnews
Η Mαρία Εκμεκτσίογλου μέσα από τις γευστικές περιπλανήσεις της στην Πόλη μάς σερβίρει 15 πιάτα με αρώματα Ανατολής …
ΦΑΓΗΤΑ
Τοπίκι (αρμένικος μεζές-λίγο δύσκολος να τον φτιάξεις αλλά νοστιμότατος)
Μελιτζάνες Καρνιγκιαρίκ – γεμιστές μελιτζάνες
2 μεζέδες με κοτόπουλο αλλά και ένα ιδιαίτερο μεζεδάκι με αρνίσιο συκωτάκι φτιαγμένο με μπούκοβο και κύμινο…
ΓΛΥΚΑ
Σεκερπαρέ
Πορτοκαλογλυκό
Ρεβανί μαστίχας-λαστιχωτό με μαχλέπι
Ο Γιώργος Γεράρδος μαγειρεύει «κάθε πράγμα στον καιρό του» και αυτό το μήνα προτείνει δημιουργικές, εύκολες και οικονομικές συνταγές με τα λαχανικά και τα φρούτα του Μαΐου…
ΦΑΓΗΤΑ
Ταρτάκια με σπαράγγια
Κρύα σούπα αρακά με μέντα
Κοτόπουλο με μαραθόριζα
Φαγκρί μαρινάτο με λαχανικά
Κουνέλι με μπίρα και πράσα
ΓΛΥΚΑ
Γαλλική κερασόπιτα
Μαρμελάδα βούτυρου πορτοκάλι
Γνωρίζουμε 5 μαγείρισσες του διαδικτύου και τα food blogs που εμπνεύστηκαν…. και εκείνες μας κάνουν το τραπέζι…
με κάποιες από τις πιο «κλικαρισμένες» συνταγές τους.
Ποιες είναι οι συνταγές τους;
Μοσχαράκι μπουργκινιόν
Κριθαρότο με ντοματίνια
Σουπιές στιφάδο
Κρέμα λεμόνι
Εύκολο τιραμισού με ξινό τυρί Ιου
Η Μαρία Μπεκατώρου μας εκμυστηρεύεται την πολύ ενδιαφέρουσα γαστρονομική της προσωπικότητα και μας αποκαλύπτει πώς φτιάχνει την αγαπημένη της συνταγή: τάρτα με μανιτάρια & μπεσαμέλ.
