Η «La Repubblica» υμνεί το ελληνικό καλοκαίρι στο νέο αφιέρωμα της

Με τα πάνω από 200 νησιά της, η Ελλάδα είναι ο ιδανικός προορισμός για παραθαλάσσιες διακοπές, με κρυστάλλινα νερά, εκλεκτό φαγητό και τη φιλοξενία ενός ευγενικού πληθυσμού. 

Δεν είναι υπερβολή να ορίσουμε αυτό το έθνος ως το λίκνο του δυτικού πολιτισμού και το σπίτι της δημοκρατίας, της φιλοσοφίας και των χριστιανικών καλλιτεχνικών, γεωμετρικών και θεολογικών αρχών. Έναν προορισμό που δεν του λείπει τίποτα. Ιδού οι προτάσεις μας για διακοπές που πρέπει να οργανώσετε έστω και την τελευταία στιγμή, για να ανακαλύψετε τους λιγότερο γνωστούς θησαυρούς της.

Αστυπάλαια, ένας οικολογικός παράδεισος

Η Αστυπάλαια ανήκει στα Δωδεκάνησα και είναι ένας παράδεισος ιστορικών μνημείων, γραφικών χωριών, υπέροχων παραλιών, απαράμιλλης γαστρονομίας και εκλεκτών τοπικών προϊόντων όπως το μέλι, καθώς και ιδανικός προορισμός για πεζοπορία και εμπειρίες για επαφή με τη φύση. Η ελληνική κυβέρνηση, ο Όμιλος Volkswagen και ο Δήμος του νησιού ξεκίνησαν ένα καινοτόμο έργο που στοχεύει να κάνει την Αστυπάλαια τον πρώτο βιώσιμο και «οικολογικά έξυπνο» προορισμό στη Μεσόγειο. Από πολιτιστική άποψη, ενδιαφέρον παρουσιάζει το μοναδικό παιδικό νεκροταφείο στον κόσμο που χρονολογείται από το τέλος της γεωμετρικής περιόδου (750 π.Χ.), το οποίο συνεχίζει προς τα Ρωμαϊκά Λουτρά της Ταλάρας και την Παλαιοχριστιανική Βασιλική της Αγίας Βαρβάρας. Μη χάσετε το αρχαιολογικό μουσείο του νησιού που φιλοξενεί ευρήματα από τους προϊστορικούς χρόνους έως τον Μεσαίωνα, καθώς και τα δύο κάστρα -το ενετικό και αυτό του San Giovanni- και τα τρία σπήλαια (Βάτσες, Βαθύ και Ανάληψη). Οι ανεμόμυλοι είναι επίσης ένα ιδιαίτερο αξιοθέατο – οι περισσότεροι από τους σωζόμενους είναι καλοδιατηρημένοι και ανοιχτοί στους επισκέπτες και φιλοξενούν βιβλιοθήκη, ταξιδιωτικό γραφείο και διάφορα εκθέματα. Πρέπει να επισκεφθείτε τις εκκλησίες, υπάρχουν 365 στο νησί και όλες είναι μικρές, τα μοναστήρια και τα ξωκλήσια. Ιδιαίτερες είναι η Παναγία η Πορταΐτισσα στο Κάστρο και η Παναγία η Φλαβαριώτισσα.

Οι παραλίες είναι από τις ομορφότερες του Αιγαίου. Τα κρυμμένα διαμάντια είναι τα ιαματικά λουτρά: στη Μαλτεζάνα (Ανάληψη) που υπάρχουν οι περίφημες της Ταλάρας, με ψηφιδωτά από την ελληνιστική περίοδο και απεικονίζουν τις εποχές και τα σύμβολα του ζωδιακού κύκλου. Οι σταλακτίτες και οι σταλαγμίτες του Νέγρου είναι υπέροχοι, το σπήλαιο των Βάτσων με σχηματισμούς που είναι συνυφασμένοι με μύθους για τους πειρατές και τους θησαυρούς που έθαβαν εκεί. Από την παραλία μπορείτε να κάνετε μια πεζοπορία 45 λεπτών μέχρι την σπηλιά ή να την προσεγγίσετε με βάρκα. Υπάρχει επίσης αναρριχητικός χώρος στα Φτέρα, όπου το ανάγλυφο των ασβεστολιθικών βράχων προσφέρει περίπου 20 διαδρομές διαφορετικής δυσκολίας. Η τοπική κουζίνα, όπως και σε όλη την Ελλάδα, είναι φανταστική: σπεσιαλιτέ που πρέπει να γευτείτε είναι τα πουγκιά (πουγκιά από ζυμάρι με ντόπιο τυρί), η άρδιστα (με ζυμαρικά), το λαμπριανό (γεμιστό αρνί με ρύζι και συκώτι) και τα ξηρωτήγανα (τηγανητά γλυκά με μέλι).

Λειψοί, όπου η Καλυψώ μάγεψε τον Οδυσσέα

Οι Λειψοί, στα Δωδεκάνησα, είναι ένας οικολογικός παράδεισος που περιβάλλεται από 24 νησίδες με δεκάδες πολύχρωμες παραλίες. Απίστευτα θαλασσινά, αυθεντικές συνταγές, ελληνική μυθολογία (εδώ η νύμφη Καλυψώ μάγεψε τον ατρόμητο θαλάσσιο περιπλανώμενο Οδυσσέα, που μαγεύτηκε από αυτόν τον τόπο), παραδοσιακά χωριά, εκδρομές με καραβάκι, εκδρομές, κρασιά εκλεκτά κόκκινα και νόστιμα τοπικά τυριά, είναι μερικά μόνο από τα χαρακτηριστικά που κάνουν αυτόν τον προορισμό μοναδικό.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το πρώτο κέντρο προστασίας δελφινιών σε ολόκληρη τη Μεσόγειο θα ανοίξει σύντομα ακριβώς εδώ και ότι το νησί εργάζεται για να πραγματοποιήσει πολλά καινοτόμα οικολογικά έργα. Οι παραλίες με άμμο και βότσαλο, τα παρθένα γαλαζοπράσινα νερά και οι κρυμμένοι κόλποι είναι, το ιδανικό μέρος για θαλάσσια σπορ και το τέλειο περιβάλλον για πεζοπορία και ποδηλασία, συμπεριλαμβανομένων ορεινών μονοπατιών διαφόρων επιπέδων και δυσκολιών. Τέλος, η κουζίνα. Στα γραφικά ταβερνάκια μπορείτε να γευτείτε πολλές νοστιμιές, ξεκινώντας από τυριά, μαλακό τουλουμοτύρι και μυζήθρα, μέχρι γλυκά με μέλι και ξερά σύκα και χειροποίητα γλυκά.

Στην Σκύρο, ανάμεσα σε πλακόστρωτα σοκάκια και στολισμένα σπίτια

Μόλις τρεισήμισι ώρες από την Αθήνα βρίσκεται το νοτιότερο νησί των Σποράδων. Αρκετοί μύθοι της ελληνικής μυθολογίας που αναφέρονται σε θρυλικούς ήρωες όπως ο Λυκομήδης, ο Θησέας, ο Αχιλλέας και ο Νεοπτόλεμος, συνδέονται εδώ και μια πληθώρα κατακτητών έχουν αφήσει ίχνη στο νησί στο πέρασμα των αιώνων: μια σημαντική ιστορία που μπορεί να φανεί ακόμα και σήμερα στις παραδόσεις, στα έθιμα και στην αρχιτεκτονική του τόπου. Μόλις φτάσετε στο νησί, η πρώτη συναρπαστική συνάντηση είναι αυτή με το γραφικό λιμάνι της Λιναριάς, ενώ μόλις δέκα χιλιόμετρα μακριά βρίσκεται η πανέμορφη Χώρα, χτισμένη αμφιθεατρικά γύρω από ένα βυζαντινό κάστρο. Στην είσοδο του κάστρου μπορείτε να δείτε το περιτειχισμένο μαρμάρινο λιοντάρι και τα ερείπια των κυκλώπειων και βυζαντινών τειχών. Η θέα στη θάλασσα και στις υπόλοιπες Βόρειες Σποράδες αξίζει το ταξίδι. Στο εσωτερικό βρίσκονται τα ερείπια μιας εκκλησίας του 9ου αιώνα και το κάστρο-μοναστήρι του 10ου αιώνα του Αγίου Γεωργίου. Εκεί θα δείτε να λάμπει το χρυσό μετάλλιο του πρώτου Έλληνα Ολυμπιονίκη Σπύρου Λούη. Περπατώντας στα πλακόστρωτα σοκάκια της Χώρας, μπορείτε επίσης να θαυμάσετε τα Σκυριανά σπίτια, με τη μοναδική αρχιτεκτονική τους, που φημίζονται για τις στέγες και τις εσωτερικές διακοσμήσεις τους.  Οι παραλίες που δεν πρέπει να χάσετε είναι τα Μαγαζιά, ο Μώλος, το Παπά έως το Χούμα και το Λίνο. Η αμμώδης έκταση του Μώλου είναι από τα πιο κοσμοπολίτικα μέρη του νησιού. Στα βόρεια, υπέροχες είναι η Πετρίτσα, η Κυρά Παναγιά, ο Άγιος Πέτρος και η Θεοτόκος.

Τήνος, το νησί της μαρμαροτεχνίας

Η Τήνος είναι το τέταρτο μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων, μετά τη Νάξο, την Άνδρο και την Πάρο. Διάσημο για τους μεγάλους Τήνιους καλλιτέχνες, γλύπτες και ζωγράφους, που κατέκτησαν με την τέχνη τους όχι μόνο την Ελλάδα αλλά και τον υπόλοιπο κόσμο, όπως ο Γύζης, ο Λύτρας, ο Χαλεπάς, ο Φιλιππότης και ο Σοχός, αυτό το νησί αποτελεί σημαντικό πολιτιστικό προορισμό, με προστιθέμενη αξία και μια αξεπέραστη γαστρονομία. Με τις εκπληκτικές παραλίες και τους 40 παραδοσιακούς οικισμούς, η Τήνος είναι ένας θησαυρός από γραφικά χωριά. Η Καρδιανή, στην καρδιά του νησιού, προσφέρει πανοραμική θέα στη θάλασσα και τα υπέροχα νερά, καθώς και μια μοναδική παραδοσιακή αρχιτεκτονική.

Περπατώντας στα σοκάκια, κάθε γωνιά αποκαλύπτει την καλλιτεχνική φύση των Καρδιανών και τη ζεστή φιλοξενία τους. Οι μαρμάρινες βρύσες, το σιντριβάνι, τα επιστύλια και οι φεγγίτες, χτισμένοι με τις πέτρες και τα μάρμαρα της περιοχής, μαγεύουν. Από τα παλαιότερα μνημεία, η εκκλησία του Γενεσίου της Θεοτόκου, με την όμορφη κρήνη, και αυτή της Αγίας Τριάδας. Τους καλοκαιρινούς μήνες, τόσο στο χωριό όσο και στον όρμο Γιαννάκη, οι ταβέρνες προσφέρουν εξαιρετικό μεζέ. Στο Μουσείο Μαρμαροτεχνίας, στον Πύργο της Τήνου, μπορείτε να ανακαλύψετε την τέχνη της επεξεργασίας και το πολύπλοκο δίκτυο παραδοσιακών εργαλείων, εξοπλισμού και τεχνικών του.

Με ιστιοπλοϊκό στην Ιθάκη, στο μονοπάτι του μύθου

Για τους λάτρεις της ιστιοπλοΐας, εδώ είναι μια πρόταση για διακοπές γεμάτες ήλιο, αέρα και περιπέτεια. Η Ιθάκη, διάσημη ως πατρίδα του Οδυσσέα, καθώς και ο τέλειος προορισμός για ένα ταξίδι με σκάφος. Ο Οδυσσέας αναγκάστηκε να ταξιδέψει δύο δεκαετίες για να μπορέσει να επιστρέψει στην αγαπημένη του γη, ξεπερνώντας χίλιες αντιξοότητες, συμπεριλαμβανομένης της εξαπάτησης των σειρήνων, της νύμφης Κίρκης, ενός κύκλωπα και ακόμη και του βασιλείου των νεκρών. Η Ιθάκη αντιπροσωπεύει την επανασύνδεση με αυτές τις ρίζες. Αυτό το πανέμορφο νησί είναι επίσης διάσημο για τα όμορφα αγκυροβόλια και τους όρμους που είναι προσβάσιμα μόνο μέσω θαλάσσης.

Μοιράσου το:

σχολίασε κι εσύ