Μία θερμίδα είναι στην πραγματικότητα μία μονάδα ενέργειας θερμότητας. Όλα τα τρόφιμα έχουν θερμίδες και αυτό το γνωρίζουμε όλοι. Το σώμα μας αντιλαμβάνεται τις θερμίδες ως ενέργεια.
Η θερμική ενέργεια λοιπόν είναι αυτή που θα προσφέρει «καύσιμα» στον οργανισμό ακριβώς με τον ίδιο τρόπο που δουλεύει και η βενζίνη στα αυτοκίνητα. Είναι επίσης κατανοητό πως διαφορετικά τρόφιμα έχουν και διαφορετικές θερμίδες. Οι θερμίδες παρέχονται από το λίπος, υδατάνθρακες και πρωτεϊνες.
Δείτε τη συνέχεια στο boro.gr