4 τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικές δράσεις
Κριθάρι, κεφίρ, σκόρδο, προζύμι. Τέσσερις νέες σούπερ τροφές – που δεν θα δυσκολευτούμε να βρούμε- δικαιολογούν τη φήμη τους και διεκδικούν μια θέση στο τραπέζι μας.
Τα συστατικά τους ανεκτίμητα. Γίνονται αντικείμενο έρευνας και κεντρίζουν το ενδιαφέρον μας. Αρκεί, βέβαια, να τα καταναλώνουμε συστηματικά και στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.
Και μη νομίζετε ότι πρόκειται για περίεργα ή σπάνια τρόφιμα που θα δυσκολευτούμε να τα βρούμε και να τα καταναλώσουμε. Κατά καιρούς υπάρχουν στο ψυγείο ή στο ντουλάπι μας: κριθάρι, κεφίρ, σκόρδο, προζύμι. Ήρθε, λοιπόν, η ώρα να μάθουμε τι θησαυρούς κρύβουμε στην κουζίνα μας.
Διαβάστε περισσότερα στο boro.gr
