Ένας καλός ύπνος είναι απαραίτητος για την υγεία και την ευεξία μας. Αλλά τι συμβαίνει όταν τα τρόφιμα που τρώμε πριν από τον ύπνο μας κρατούν ξύπνιους; Ένας διατροφολόγος μοιράζεται συμβουλές για το τι να αποφεύγετε για να έχετε έναν ήρεμο και αναζωογονητικό ύπνο.
Οι τροφές που δεν πρέπει να τρώτε πριν κοιμηθείτε
Ο διατροφολόγος Toby King αποκαλύπτει πέντε τροφές που πρέπει να αποφεύγετε πριν κοιμηθείτε, καθώς μπορεί να διαταράξουν τον ύπνο σας.
Εάν πηγαίνετε για ύπνο μεταξύ 9 μ.μ. και 11 μ.μ., όπως πολλοί άνθρωποι, τότε είναι σημαντικό να αποφεύγετε αυτά τα τρόφιμα μερικές ώρες πριν κοιμηθείτε για να μην ξυπνήσετε μέσα στη νύχτα.
«Όλοι έχουμε ακούσει τον παλιό μύθο ότι ορισμένες τροφές μπορούν να προκαλέσουν εφιάλτες, αλλά αυτό που τρώτε πριν από τον ύπνο μπορεί να επηρεάσει πολλά περισσότερα από τα όνειρά σας, μπορεί να επηρεάσει γενικά την ποιότητα του ύπνου σας», προειδοποιεί ο Toby.
Οι περισσότεροι άνθρωποι που κοιμούνται καλά μπορεί να αποφεύγουν ήδη την καφεΐνη και τα σνακ με ζάχαρη πριν από τον ύπνο, αλλά σύμφωνα με τον Toby, μια σειρά από άλλες τροφές μπορούν δυνητικά να καταστρέφουν τον ύπνο.
5 τροφές που μπορούν να διαταράξουν τον ύπνο σας
- Κρεμμύδια
- Πρωτεϊνικά ροφήματα
- Λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση
- Ωριμασμένα τυριά
- Μαύρη σοκολάτα
Κρεμμύδια
Τα κρεμμύδια μπορεί να είναι οι “ένοχοι” για τον διαταραγμένο ύπνο, καθώς προκαλούν γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση όταν ξαπλώνετε αμέσως μετά την κατανάλωσή τους καθώς και φούσκωμα λόγω των ζυμώσιμων φυτικών ινών.
«Τα κρεμμύδια είναι διπλός μπελάς όταν πρόκειται για τον ύπνο», εξηγεί ο Toby. «Όχι μόνο μπορούν να προκαλέσουν καούρα, αλλά οι ζυμώσιμες φυτικές ίνες μπορεί να σας κάνουν να νιώθετε φουσκωμένοι και άβολα. Εάν έχετε ευαισθησία, είναι καλύτερα να τα αποφεύγετε εντελώς το βράδυ».
Πρωτεϊνικά ροφήματα
Όσον αφορά τα ροφήματα για την ανάπτυξη μυών, ο ειδικός λέει ότι απαγορεύονται τα πρωτεϊνικά ροφήματα πριν από τον ύπνο. Η κατανάλωση πρωτεϊνικών ροφημάτων πριν από τον ύπνο μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση των μυών ενώ κοιμάστε, αλλά να είστε προσεκτικοί καθώς μπορεί να αυξήσουν τον μεταβολισμό κατά τη διάρκεια της ανάπαυσης.
Ο Toby προειδοποιεί: «Τα πρωτεϊνικά ροφήματα είναι εξαιρετικά για την ανάπτυξη των μυών, αλλά τα ζαχαρούχα πρωτεϊνικά ροφήματα μπορεί να χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να χωνευτούν και ενδέχεται να διαταράξουν τους κύκλους σε βαθύ ύπνο και να σας κάνουν να νιώθετε κουρασμένοι την επόμενη μέρα. Εάν πίνετε πρωτεΐνη, δοκιμάστε να την καταναλώσετε νωρίς το πρωί για καλύτερο ύπνο».
Λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση
Όσον αφορά τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το kimchi ή το ξινολάχανο, ο Toby συμβουλεύει να τα αποφεύγετε το βράδυ. «Θα πρέπει να απολαύσετε τα προϊόντα αυτά νωρίτερα μέσα στην ημέρα, καθώς το βράδυ μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμα και πεπτικά προβλήματα λόγω των υψηλών επιπέδων προβιοτικών και οξύτητας τους», λέει ο Toby.
Ωριμασμένα τυριά
Ο Toby αποκαλύπτει: «Τα ωριμασμένα τυριά όπως η παρμεζάνα, το μπρι ή το γκούντα είναι πλούσια σε ένα αμινοξύ που ονομάζεται τυραμίνη, η οποία μπορεί να διεγείρει την απελευθέρωση νορεπινεφρίνης». Το τυρί μπορεί να εμποδίσει τις προσπάθειες χαλάρωσης του σώματός σας, οδηγώντας σε εκρήξεις ενέργειας όταν χρειάζεται η ηρεμία.
Μαύρη σοκολάτα
Ορισμένα συστατικά της μαύρης σοκολάτας μπορούν να σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε, όπως το μαγνήσιο, η τρυπτοφάνη και οι φλαβονόλες κακάου. Παράλληλα όμως, η μαύρη σοκολάτα μπορεί να περιέχει διεγερτικά και θα πρέπει να αποφεύγεται πριν από τον ύπνο.
Ο Toby εξηγεί: «Η μαύρη σοκολάτα περιέχει θεοβρωμίνη που είναι ένα φυσικό διεγερτικό, η πικάντικη μαύρη σοκολάτα περιέχει επίσης καψαϊκίνη που μπορεί να αυξήσει τη θερμοκρασία του σώματός σας και να σας κάνει να νιώθετε ζέστη τη νύχτα».
Τροφές και ροφήματα που προάγουν τον ύπνο
Αν δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε, ορισμένες τροφές και ροφήματα μπορούν να σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε και να βελτιώσετε την ποιότητα του ύπνου σας.
Εδώ είναι μερικές επιλογές:
- Σύνθετοι υδατάνθρακες: Τροφές όπως το ψωμί ολικής αλέσεως ή το πλιγούρι βρώμης προκαλούν την απελευθέρωση σεροτονίνης, μιας ορμόνης που μπορεί να σας κάνει να νιώσετε υπνηλία.
- Γαλοπούλα: Περιέχει τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που αυξάνει την παραγωγή μελατονίνης και μπορεί να σας προκαλέσει υπνηλία.
- Λιπαρά ψάρια: Περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη D, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση του ύπνου.
- Ξηροί καρποί: Περιέχουν μελατονίνη, την ορμόνη η οποία ρυθμίζει τον κύκλο του ύπνου και έχει αγχολυτικές ιδιότητες.
- Μπανάνες: Περιέχουν κάλιο, το οποίο βοηθά στην χαλάρωση των μυών.
- Αμύγδαλα: Περιέχουν μαγνήσιο, το οποίο βοηθά στην χαλάρωση των μυών.
- Ζεστό γάλα: Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε.
- Χαμομήλι ή τσάι μέντας: Αυτά τα βότανα θεωρούνται ότι προωθούν ύπνο.
- Χυμός από βύσσινο: Μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμάστε περισσότερο και να ξυπνάτε λιγότερο συχνά μέσα στη νύχτα.
Η διατροφή μας παίζει σημαντικό ρόλο στον ύπνο μας. Κάντε τις κατάλληλες διατροφικές επιλογές για να κοιμηθείτε καλύτερα και να νιώθετε πιο ξεκούραστοι την επόμενη μέρα.