Ετοιμάστε αυτή την κρεμώδη σούπα κόκκινης πιπεριάς σε μόλις 20 λεπτά χρησιμοποιώντας μόνο το air fryer. Η περίοδος της σούπας έχει ξεκινήσει και ένας δημιουργός συνταγών μοιράστηκε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή. Ο Nathan Anthony, συγγραφέας του βιβλίου Bored of Lunch, εξήγησε ότι η παρασκευή σούπας δεν χρειάζεται να είναι δύσκολη, καθώς μπορεί να παρασκευαστεί σε μόλις 20 λεπτά.
Σε βίντεο που κοινοποίησε στα social media, ο Nathan χαρακτήρισε τη συνταγή «την πιο εύκολη σούπα που θα φτιάξετε στη ζωή σας». Πολλοί χρήστες του TikTok ενθουσιάστηκαν με την εύκολη συνταγή. «20 λεπτά λέτε… Οπότε μπορώ να το έχω έτοιμο μέχρι το μεσημεριανό γεύμα, αποδέχομαι την πρόκληση», είπε η Jen. Η Shelleybellxo έγραψε: «Την ετοίμασα χθες και είναι η πιο νόστιμη σούπα που έχω φτιάξει ποτέ», έγραψε η Shelleybellxo.
Συνταγή για σούπα κόκκινης πιπεριάς στο air fryer μαζί με τοστ με τυρί
Υλικά
Σούπα:
- 500 γρ. ντοματίνια
- 3 κόκκινες πιπεριές
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη και θυμάρι
- Αλάτι και πιπέρι
- 250ml ζωμός λαχανικών
- 150ml κρέμα γάλακτος
- 1 χούφτα φρέσκου βασιλικού
Τοστ με τυρί:
- 2 φέτες ψωμί, βουτυρωμένο
- 2 φέτες τσένταρ
- 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα στο ψωμί
Οδηγίες
- Κόψτε τις πιπεριές και προσθέστε τις στο air fryer με όλα τα άλλα υλικά εκτός από τον ζωμό λαχανικών, την κρέμα γάλακτος και τον βασιλικό.
- Μαγειρέψτε στους 200 ℃ για 20 λεπτά. Προσθέστε τον ζωμό, την κρέμα γάλακτος και τον βασιλικό.
- Χτυπήστε στο καλάθι του air fryer με ένα χειροκίνητο μπλέντερ ή μεταφέρετε σε ένα άλλο μηχάνημα.
- Ετοιμάστε το τοστ με τυρί και τηγανίστε στον αέρα για 7 λεπτά στους 200 ℃.
- Σερβίρετε τη σούπα σε ένα μπολ, βουτήξτε το τοστ σας και απολαύστε!
@boredoflunch Airfryer Creamy Red Pepper Soup & Cheese Toastie 🥣🍞🧀 Soup season is definitely here and this is the easiest and speediest one you can can rustle up. Simply throw your ingredients into your airfryer basket, blitz in the drawer and dunk that cheesy bread. If you want easy 6 Ingredient Slowcooker recipes my latest book is available on preorder for £10 📕 Soup ingredients – 20 mins at 200C – 500g of cherry tomatoes 🍅 – 3 red peppers 🫑 – 1 x red onion 🧅 – 1 tbsp olive oil 🫒 – 3 garlic cloves 🧄 – 1 tsp oregano & thyme 🍃 – Salt and pepper 🧂 – 250ml of veggie stock – 150ml of double cream – Handful of fresh basil Toastie – 7 mins at 200 – 2 slices of bread buttered – 2 slices of cheddar – 1 tbsp Dijon mustard on the bread Method 1. Chop the peppers and add to the airfryer with all other ingredients except the cream stock and basil. 200 for 20 minutes 2. Add in the stock, cream and basil. Blitz in the basket with a handheld blender or transfer to another machine 3. Airfry your cheese toastie for 7 mins at 200 and finito. Soup serves 4! Enjoy 😉 #soup #toastie #cold #autumn #goodsoup #airfryer #airfryerrecipe #airfried #hack #moneysavingrecipes #moneysaving #budgeting #cheap #lunch #dinner #video #souprecipe #mealprep #foodprep #cheap #cheaprecipes #cheapmealprep #budget #budgetmeals #budgeting #foryou #fyp #fy ♬ Taste – Sabrina Carpenter