Λίγα γραμμάρια ξηροί καρποί την ημέρα μπορεί να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, αναφέρουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Μάαστριχ, στην Ολλανδία.
Οι περισσότεροι ξηροί καρποί αποτελούν καλές πηγές ωφέλιμων συστατικών, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, οι φυτικές ίνες, η βιταμίνη Ε, τα αντιοξειδωτικά και διάφορες άλλες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
Έτσι, περιέχουν μεν πολλές θερμίδες αλλά σε λογικές ποσότητες έχουν συσχετισθεί με πολυάριθμα οφέλη για την υγεία, ιδίως την καρδιολογική.
Προγενέστερες μελέτες τους έχουν συσχετίσει με μειωμένο κίνδυνο θρομβώσεων, ελάττωση της χοληστερόλης και μειωμένο κίνδυνο καρδιακής αρρυθμίας και καρδιαγγειακής θνησιμότητας.
Διαβάστε τη συνέχεια στο boro.gr
