Η διατροφική αξία του σκόρδου

Το σκόρδο και οι θεραπευτικές του ιδιότητες δεν είναι κάτι καινούριο, καθώς είναι από τα παλαιότερα φυτά που χρησιμοποιούνταν για φαρμακευτικούς λόγους.

Ιδιότητες του σκόρδου

Το σκόρδο περιέχει θειούχες ενώσεις με πιο γνωστή και σημαντική την αλλισίνη, η οποία του δίνει και τη χαρακτηριστική μυρωδιά. Είναι πλούσιο σε μαγγάνιο, σελήνιο και βιταμίνη C. Διαβάστε τη συνέχεια στο boro.gr

Μοιράσου το:

σχολίασε κι εσύ