Πολλοί είναι εκείνοι οι οποίοι επιλέγουν να τρώνε τα φρούτα τους καθαρισμένα, δηλαδή χωρίς τη φλούδα Σύμφωνα όμως με τους ειδικούς, όταν κάνετε ακριβώς το αντίθετο, δηλαδή όταν τρώτε τα φρούτα και τα λαχανικά σας με τη φλούδα, ωφελείτε τον οργανισμό σας.
Οι επιστήμονες και δαιτροφολόγοι αποκαλύπτουν ότι οι φλούδες των φρούτων και των λαχανικών είναι γεμάτες ωφέλιμα συστατικά, όπως αντιοξειδωτικές ουσίες, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Όταν όμως τα ξεφλουδίζετε, τους αφαιρείτε τις πολύτιμες θρεπτικές ουσίες που καταπολεμούν τις ασθένειες και κρατούν σε φόρμα τον οργανισμό.
Για παράδειγμα η φλούδα του μήλου περιέχει…
Διαβάστε τη συνέχεια εδώ