Η κατανάλωση καφέ εκτός από την αναζωογονητική του δράση έχει και μακροπρόθεσμα οφέλη για τον οργανισμό, καθώς έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να προλάβει τη νόσο του Πάρκινσον και το Αλτσχάιμερ, καθώς και το εγκεφαλικό επεισόδιο.
Η δράση του καφέ οφείλεται στο βασικό του συστατικό, την καφεΐνη, ένα αλκαλοειδές συστατικό που υπάρχει στους σπόρους των καρπών του. Διαβάστε τη συνέχεια στο boro.gr