Δίαιτα: Μικρές αλλαγές που κόβουν την πείνα
Ακόμα και αν έχουμε τις καλύτερες διαθέσεις για να βελτιώσουμε τη ζωή μας, είναι σημαντικό να καταλάβουμε τα όριά μας. Από τα περιοδικά, την τηλεόραση, τις ταινίες μάς περνάει το μήνυμα ότι ο άνθρωπος μπορεί να έχει απίστευτη θέληση και να αποδεσμευτεί πλήρως από τα πάθη του. Στην πραγματικότητα όμως, ο άνθρωπος μπορεί να κάνει κάποια πράγματα μηχανικά, αλλά μηχάνημα δεν είναι. Επίσης δεν είναι τέλειο ον. Έτσι, θα πρέπει να καταλάβετε ότι, όσο κι αν κατανοήσατε τα παραπάνω σχετικά με την πείνα, τον κορεσμό, τη συναισθηματική πείνα και γενικότερα με τη διατροφή σας, θα ήταν απάνθρωπο να απαιτήσει κανείς από τον εαυτό του να μπορεί να αντισταθεί με σιδερένια θέληση και να μη νιώθει τίποτα μπροστά σε ένα λαχταριστό σοκολατένιο κέικ.
Είναι σίγουρο ότι μπορείτε να αντισταθείτε, αλλά επίσης είναι πολύ πιθανό και φυσιολογικό να σας είναι δύσκολο και βασανιστικό κάτι τέτοιο. Για να αποφεύγετε λοιπόν αυτές τις δύσκολες στιγμές, μπορείτε να μειώσετε τις πιθανότητες εμφάνισής τους. Δεν μπορείτε βέβαια να εξαφανίσετε από το πρόσωπο της γης όλα τα σοκολατένια κέικ του κόσμου. Ούτε είναι σωστό κάτι τέτοιο, αφού έχει αποδειχτεί επιστημονικά ότι η αποστέρηση δημιουργεί περισσότερη λαχτάρα και οδηγεί σε υπερφαγικές τάσεις. Τι μπορείτε να κάνετε λοιπόν για να διευκολύνετε κάπως τον εαυτό σας;
Εκτός από το να ξανακοιτάξετε τον εσωτερικό σας κόσμο, είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να προετοιμάσετε και τον εξωτερικό σας κόσμο, για να μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας, ώστε να απολαμβάνει το φαγητό με υγιή τρόπο και να αγαπάει το σώμα του. Παρακάτω μπορείτε να πληροφορηθείτε τι έχουν διαπιστώσει διάφορες έρευνες σχετικά με τους εξωτερικούς παράγοντες που μπορεί να μας οδηγήσουν στην κατανάλωση τροφής περισσότερης από εκείνη που χρειαζόμαστε. Κάθε ερευνητικό εύρημα ακολουθείται από προτάσεις για κάποιες μικρές πρακτικές αλλαγές στις συνήθειές μας, ώστε να είμαστε λιγότερο ευάλωτοι στους κοινωνικούς και περιβαλλοντικούς παράγοντες που μερικές φορές μάς κάνουν να τρώμε περισσότερο από όσο χρειαζόμαστε.
Aπό την εκπαιδευτική συμβουλευτική ψυχολόγο, Δρ Καλλιόπη Εμμανουηλίδου.
Συσκευασίες
Οι έρευνες λένε ότι…
Οι μεγάλες συσκευασίες προωθούν την υπερβολική κατανάλωση, καθώς το άτομο δεν έχει επίγνωση της ποσότητας που καταναλώνει.
Τι μπορούμε να κάνουμε;
Δεν αγοράζουμε μεγάλες συσκευασίες, ακόμα και αν μας έρχονται φτηνότερες. Αν χρειαζόμαστε μεγάλη ποσότητα ενός προϊόντος μακροπρόθεσμα, είναι προτιμότερο να αγοράσουμε πολλές και μικρότερες συσκευασίες (multipack). Και όταν κάτι το βρίσκουμε μόνο σε μεγάλη συσκευασία, το συσκευάζουμε μόνοι μας σε μικρότερες. Τέλος, δεν τρώμε ποτέ απευθείας από τη συσκευασία.
Διαβάστε τη συνέχεια στο boro.gr