Βρετανία: Ο “εφιάλτης” των Χριστουγέννων – Απειλείται μέχρι και η… γαλοπούλα

Πολύ δύσκολη είναι η κατάσταση στη Βρετανία, που πλήττεται από έλλειψη εργατικού δυναμικού εξαιτίας της πανδημίας και του Brexit.

Ο κίνδυνος να κάνουν οι Βρετανοί Χριστούγεννα με άδεια ράφια είναι ορατός, με τη βιομηχανία τροφίμων να προειδοποιεί ότι οι εφοδιαστικές αλυσίδες μπορεί να καταρρεύσουν.

Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση του αγροκτήματος Flower Farm, που βρίσκεται στην καρδιά της αγγλικής υπαίθρου. Ο Πάτρικ Ντίλι αντιμετωπίζει μεγάλο πρόβλημα, καθώς ακόμα δεν έχει καταφέρει να βρει αρκετούς εργάτες για να μπορέσει να παραδώσει στα καταστήματα τις γαλοπούλες του ενόψει των γιορτών των Χριστουγέννων.

«Δεν είμαι βέβαιος ότι θα καταφέρω να βρω επαρκές προσωπικό για να μπορέσω να κάνω όλες τις δουλειές που απαιτούνται πριν από τα Χριστούγεννα», εξηγεί ο Ντίλι, ένας πτηνοτρόφος από το Σάρεϊ.

Μέχρι πέρυσι, την περίοδο πριν από τις γιορτές, προχωρούσε στην πρόσληψη 12 εποχικών εργατών προκειμένου να πακετάρουν, να προετοιμάσουν και να παραδώσουν τις γαλοπούλες για τα Χριστούγεννα.

Εδώ και περισσότερα από 15 χρόνια προσλάμβανε εργάτες από την Ευρώπη. Φέτος όμως κατάφερε να βρει μόνο έναν.

γαλοπούλα βρετανία

Η έλλειψη εργατών στη Βρετανία

«Το Brexit, κατά τη γνώμη μου, είναι σημαντικός παράγοντας καθώς μία από τις επιπτώσεις του είναι η μαζική απώλεια εργατικών χεριών», αναφέρει. Σημειώνεται ότι λόγω του Brexit, από την 1η Ιανουαρίου είναι πιο δύσκολο να πάνε να εργαστούν στη Βρετανία άνθρωποι από την ΕΕ καθώς χρειάζεται να εκδώσουν βίζα.

Έτσι, πολλοί πτηνοτρόφοι καταφεύγουν στις μικρές αγγελίες αναζητώντας εργατικά χέρια, αλλά μάταια.

Βρετανία γαλοπούλα

«Δεν είναι η πιο γοητευτική δουλειά του κόσμου. Είναι δύσκολη (…) πρέπει να εργάζεσαι επτά ημέρες την εβδομάδα», εξηγεί ο Μαρκ Γκόρντον που εκτρέφει γαλοπούλες στο Νόρφολκ στην ανατολική Αγγλία.

Φέτος δεν έχει καταφέρει να βρει κανέναν εποχικό εργάτη, ενώ συνήθως προσλαμβάνει 300 με 400 ετησίως.

«Είμαστε έξι εβδομάδες πριν την έναρξη της προετοιμασίας των γαλοπούλων για την αγορά των Χριστουγέννων και προς το παρόν δεν έχουμε εργατικά χέρια», προσθέτει.

“Μαχαίρι” στη γαλοπούλα

Λόγω της έλλειψης εργατικών χεριών, κάποιοι πτηνοτρόφοι μείωσαν φέτος τον αριθμό των γαλοπούλων που εξέθρεψαν και τα σούπερ μάρκετ αναγκάστηκαν να αναθεωρήσουν προς τα κάτω τις παραγγελίες τους.

«Ο αριθμός των γαλοπούλων μειώθηκε σημαντικά (…) το πρόβλημα είναι ίδιο σε όλη τη χώρα, δεν έχει σημασία αν κάποιος εκτρέφει δέκα ή 2.000 γαλοπούλες, το πρόβλημα είναι ουσιαστικά το ίδιο: υπάρχει τεράστια έλλειψη εξειδικευμένων εργατών», τονίζει ο Ντίλι.

Λόγω της κατάστασης που επικρατεί στη Βρετανία, πολλοί καταναλωτές έσπευσαν ήδη να παραγγείλουν τη γαλοπούλα των Χριστουγέννων από αγροκτήματα.

Από τις 40 φάρμες που συμμετέχουν στην «ένωση φρέσκων γαλοπούλων παραδοσιακής εκτροφής», οι περισσότερες είδαν να αυξάνονται κατά πολύ οι παραγγελίες τους σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Συνέπεια της κατάστασης θα είναι και η αύξηση της τιμής της γαλοπούλας. «Πιστεύω ότι οι άνθρωποι δυστυχώς θα παρατηρήσουν άνοδο του κόστους των προϊόντων», προβλέπει ο Ντίλι.

Η πτηνοτροφία είναι ένας βασικός τομέας της βρετανικής οικονομίας και για το λόγο αυτό η κυβέρνηση του πρωθυπουργού Μπόρις Τζόνσον αποφάσισε να προσφέρει 5.500 προσωρινές βίζες με ισχύ ως τις 31 Δεκεμβρίου για εποχικούς εργάτες. Όμως οι πτηνοτρόφοι φοβούνται ότι η πρωτοβουλία αυτή δεν θα αλλάξει την κατάσταση.

«Θα άφηνα το σπίτι μου, τη χώρα μου, τη δουλειά μου, την ασφάλειά μου απλώς για να πάω σε μια χώρα που μου είπε ότι δεν με θέλει πια; Δεν θα το έκανα», δηλώνει ο Ντίλι, ο οποίος εκτιμά ότι πλέον οι ξένοι εργάτες αισθάνονται «ανεπιθύμητοι» στη Βρετανία.

Η πτηνοτροφία είναι ένας από τους τομείς που έχουν πληγεί ιδιαιτέρα από την έλλειψη εργατικών χεριών, αλλά δεν είναι ο μόνος.

Καθώς πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, οι εκτροφείς χοίρων, καθώς και τα καταστήματα παιχνιδιών φοβούνται ότι δεν θα μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στην αυξημένη ζήτηση λόγω έλλειψης εργαζομένων και οδηγών φορτηγών.

Χάος σε λιμάνι της Βρετανίας –

Η Πολιτεία καλεί τους πολίτες να κάνουν τις αγορές τους για τα Χριστούγεννα χωρίς πανικό και διαβεβαιώνει ότι δεν θα υπάρξει έλλειψη δώρων, ύστερα από την εκτροπή εμπορευματοκιβωτίων με παιχνίδια και ηλεκτρικές συσκευές από το μεγαλύτερο λιμάνι της χώρας διότι ήταν πλήρες.

Η Maersk, η μεγαλύτερη στον κόσμο ναυτιλιακή εταιρία εμπορευματοκιβωτίων στον κόσμο, εξέτρεψε κάποια από τα σκάφη της από το λιμάνι Φέλιξστοου στην ανατολική Αγγλία καθώς δεν υπάρχει πλέον διαθέσιμος χώρος για να τοποθετηθούν τα κοντέινερ στο λιμάνι εν μέσω οξείας έλλειψης οδηγών φορτηγών.

«Είμαι πεπεισμένος ότι ο κόσμος θα μπορέσει να πάρει παιχνίδια για τα Χριστούγεννα», δήλωσε ο Όλιβερ Ντάουντεν, εκ των προέδρων του συντηρητικού κόμματος, στο δίκτυο Sky ερωτηθείς για τα προβλήματα στο λιμάνι Φέλιξστοου. Δήλωσε πως είναι βέβαιος ότι φέτος τα χριστουγεννιάτικα δώρα θα παραδοθούν.

Ο Ντάουντεν, που είναι επίσης υπουργός άνευ χαρτοφυλακίου, δήλωσε ότι η κατάσταση βελτιώνεται στο λιμάνι και ότι τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η πέμπτη μεγαλύτερη οικονομία του κόσμου είναι διεθνή –όπως η έλλειψη οδηγών φορτηγών και η συμφόρηση στα λιμάνια.

βρετανία
FILE – In this Sept. 20, 2021, file photo, a person walks past empty shelves at a supermarket in London. Britain is experiencing empty gas pumps, worker shortages and gaps on store shelves. But Prime Minister Boris Johnson has played to an adoring crowd during the Conservative Party’s annual conference with a speech Wednesday, Oct. 6, promising that Britain will emerge from Brexit and the coronavirus pandemic as a stronger, more dynamic country — even if the road is slightly rocky. (AP Photo/Frank Augstein, File)

«Η κατάσταση βελτιώνεται», δήλωσε ο Ντάουντεν αναφορικά με την κατάσταση στο Φέλιξστοου, που διαχειρίζεται το 36% των φορτίων σε εμπορευματοκιβώτια στη χώρα. Ερωτηθείς εάν οι πολίτες θα πρέπει να ξεκινήσουν τώρα τις αγορές τους για τα Χριστούγεννα, δήλωσε: «Απλά θα έλεγα, κάντε τις αγορές σας όπως συνήθως».

Πηγή: AFP-Reuters- ΑΠΕ

 

 

Μοιράσου το:

σχολίασε κι εσύ