Οι υδατάνθρακες είναι πηγή ενέργειας και η κύρια πηγή καυσίμων για τον οργανισμό μας. Αυτό σημαίνει ότι ο οργανισμός μας έχει ανάγκη από μια καλή ποσότητα, αλλά και ποιότητα υδατανθράκων προκειμένου να καλύψει τις καθημερινές ανάγκες του.
Υπάρχουν 2 είδη υδατανθάκων, οι απλοί και οι σύνθετοι υδατάνθρακες. Διαβάστε αναλυτικά στο boro.gr