Πριν από μία δεκαετία, μία 35χρονη γυναίκα, παντρεύτηκε τον 36 ετών σύζυγό της, από την Κίνα. Πριν από έξι μήνες, στο σπίτι τους ήρθαν να μείνουν μαζί τους τα πεθερικά της. Στόχος τους είναι να εκδώσουν πράσινη κάρτα και, για ένα χρονικό διάστημα, μένουν μαζί τους.
Το μεγαλύτερο πρόβλημα με τα πεθερικά της, είναι το γεγονός ότι θεωρούν πως δεν υπάρχει θέμα αν το φαγητό που τρώνε έχει πιάσει μούχλα.
Όταν η γυναίκα πηγαίνει να πετάξει το μουχλιασμένο φαγητό, τα πεθερικά της, την εμποδίζουν και της λένε ότι είναι μια χαρά.
Μετά, κάνουν παράπονα στον άνδρα της, ότι πετάει χωρίς λόγο το φαγητό – το οποίο είναι επικίνδυνο να φάει κανείς.
«Ξέρω από μαγειρική, γνωρίζω καλά τι επιτρέπεται και τι όχι. Η πεθερά μου δεν ξεπαγώνει σωστά τα τρόφιμα και αφήνει το μαγειρεμένο κρέας πολύ περισσότερο εκτός ψυγείου από ό,τι θα έπρεπε».
«Έχω πάθει τροφική δηλητηρίαση και υποφέρω από δυσκοιλιότητα – κάτι που επιβαρύνει το ήδη καταπονημένο από τις γεννήσεις έντερό μου, και χρειάζεται να κάνω εγχείρηση. Δεν λέω ότι φταίει μόνο η μαγειρική της, αλλά έχει επιδεινώσει ένα υπάρχον πρόβλημα».
Η γυναίκα επιχείρησε να αναλάβει μόνη της το μαγείρεμα, ώστε να είναι σίγουρη, όμως η πεθερά της θύμωσε.
Η μαγειρική της πεθεράς της δεν είναι το πρόβλημα. Το θέμα είναι πως μαγειρεύει τα φαγητά που έχουν μουχλιάσει όπως έκανε για παράδειγμα, το φθινόπωρο με κάποιες κολοκύθες.
Δεν πετάει ποτέ τα μουχλιασμένα φαγητά, τα κρατάει. Δεν πετάνε τα χαλασμένα φαγητά, αλλά τα κρατούν μέχρι να καλυφθούν από μούχλα, σε διάφορα χρώματα. Παρόλα αυτά, η πεθερά καθάρισε τις μουχλιασμένες κολοκύθες, έβγαλε την μούχλα από πάνω τους, τις έκοψε σε κομμάτια και τις έδωσε να τις φάνε.
«Θα καταλήξω στο νοσοκομείο»
Η γυναίκα ήξερε πως, αν τυχόν και έτρωγε τις κολοκύθες, θα κατέληγε στο νοσοκομείο.
Ο άνδρας της πιστεύει ότι παραλογίζεται που νομίζει ότι η μητέρα του θα τους δηλητηριάσει, κι έτσι δεν την πιστεύει.
Λέει ότι πρέπει να είναι πιο προσεκτική με το φαγητό, να το κουβεντιάσει με τα πεθερικά της, να μαγειρεύει και εκείνη ή να κρύβει το μουχλιασμένο φαγητό, ώστε οι γονείς του να μην το βρίσκουν.
Έχει προσπαθήσει να μιλήσει στα πεθερικά της σχετικά με την υγιεινή των τροφίμων, αλλά μάταια. Δεν κατάφερε τίποτα. Προσπαθεί πάντα να βοηθάει στην κουζίνα, αλλά η πεθερά της, την διώχνει.
Η γυναίκα θα κάνει το χειρουργείο της, όμως φοβάται ότι αν βασιστεί στην μαγειρική των πεθερικών της, σύντομα θα αρρωστήσει ξανά.
Τι συμβουλή θα της δίνατε;
