Αυτό το αποδομημένο μπολ μπέργκερ είναι τόσο χορταστικό, που θα λατρέψετε κάθε μπουκιά! Η συνταγή περιλαμβάνει τραγανές πατάτες, τρυφερό μοσχάρι, τουρσιά και άλλα φρέσκα λαχανικά, όλα επικαλυμμένα με σπιτική σάλτσα.
Παραλείψτε το ψωμάκι και δοκιμάστε να φτιάξετε αυτό το νόστιμο μπολ με μπέργκερ! Ακριβώς όπως ένα κανονικό μπιφτέκι, είναι εξαιρετικά προσαρμόσιμο και μπορείτε να προσθέσετε όλες τις αγαπημένες σας επικαλύψεις κατευθείαν στο μπολ.
Εμείς θα βάλουμε για ντομάτες, κόκκινο κρεμμύδι, τουρσιά και μαρούλι μαζί με λίγο τριμμένο τυρί τσένταρ, πατάτες και μπέικον! Όλα συμπλήρωναν τέλεια το ζουμερό γευστικό κρέας.
Αγοράστε όλα τα συνοδευτικά για ένα λαχταριστό μπολ για μπέργκερ! Ξεκινήστε με ζουμερό μοσχαρίσιο κιμά, καρυκευμένο στην τελειότητα με σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, στοίβαξε τα καλούδια: φρέσκο μαρούλι για τραγανότητα, ντομάτες, πίκλες, απαλά κόκκινα κρεμμύδια και κρεμώδες τυρί τσένταρ. Μην ξεχάσετε το καπνιστό μπέικον και τις τραγανές τηγανιτές πατάτες!
- Καρυκευμένος μοσχαρίσιος κιμάς: Ζουμερός μοσχαρίσιος κιμάς, καρυκευμένος με νόστιμο σκόρδο και κρεμμύδι σε σκόνη, καθώς και λίγο αλάτι και πιπέρι για να γίνει εξαιρετικά νόστιμο.
- Μαρούλι: Φρέσκο μαρούλι για μια τραγανή και δροσερή προσθήκη, τέλεια μαζί με τα ζεστά υλικά.
- Ντομάτες ή ντοματίνια: Γλυκά ντοματίνια, που ξεσπούν με γεύση και προσθέτουν ένα έντονο χρώμα στο μείγμα.
- Τουρσιά: Πικρές πίκλες από άνηθο που φέρνουν λίγο ξύσμα και τραγανή γεύση στο μείγμα.
- Κόκκινα κρεμμύδια: Κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες, προσθέτοντας μια ήπια οξύτητα για επιπλέον γεύση.
- Ψιλοκομμένο τυρί Cheddar: Για αυτή την κλασική τυρένια απόλαυση
- Μαγειρεμένο μπέικον: Καπνιστό ψιλοκομμένο μπέικον για να ανεβάσει το μπολ με τα μπιφτέκια και να συμπληρώσει το αλμυρό μοσχάρι.
- Τηγανητές πατάτες: Τραγανές τηγανιτές πατάτες, μια εμβληματική συντροφιά του burger!
- Big Mac Sauce : Συμπληρώστε τα όλα με λίγη σάλτσα Big Mac! Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας dressing. Απλή μαγιονέζα ή κέτσαπ και μουστάρδα.
- Σουσάμι: Α, και μην ξεχάσετε να πασπαλίσετε με σουσάμι
Πώς να φτιάξετε ένα μπολ μπέργκερ
Τα μπιφτέκια είναι ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια! Απλώς μαγειρέψτε τον μοσχαρίσιο κιμά σας και αφήστε τον καθένα να διαλέξει όλες τις αγαπημένες του επικαλύψεις!
- Μπέργκερ: Σε ένα μέτριο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, θρυμματίζουμε και μαγειρεύουμε τον μοσχαρίσιο κιμά για περίπου 5-7 λεπτά
- Προσθέστε καρυκεύματα: Προσθέστε τη σκόνη σκόρδου, το κρεμμύδι σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια ανακατέψτε για να καρυκεύσετε το βόειο κρέας. Αφήστε το στην άκρη ενώ ετοιμάζετε τα υλικά του μπολ.
- Ξεκινήστε με το μαρούλι: Για να συναρμολογήσετε τα μπολ, τοποθετήστε 1 φλιτζάνι μαρούλι σε κάθε μπολ. Βεβαιωθείτε ότι τα μπολ που χρησιμοποιείτε είναι αρκετά μεγάλα ώστε να χωράνε όλα τα υλικά.
- Προσθέστε τις άλλες επικαλύψεις: Μοιράστε τα υπόλοιπα υλικά ομοιόμορφα ανάμεσα στα μπολ. Μου αρέσει να στρώνω τα υλικά στο μπολ ξεκινώντας από το κρέας. Στη συνέχεια ρίχνουμε τις τηγανιτές πατάτες, το τυρί, τις ντομάτες, τις πίκλες, τα κρεμμύδια και το μπέικον.
- Από πάνω η σάλτσα: Περιχύστε με τη σάλτσα ή το dressing της επιλογής σας.
- Γαρνίρουμε: Πασπαλίζουμε με σουσάμι και απολαμβάνουμε!