Με τα νέα μέτρα που αναμένεται να ανακοινωθούν το Σάββατο το πρωί από τον Πρωθυπουργό πιθανολογείται ότι θα κλείσει η εστίαση στις “κόκκινες” περιοχές. και να επιτρέπεται μόνο η κατ’ οίκον παράδοση πακέτων. Σχολιάζοντας αυτές τις πληροφορίες ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων, Γιώργος Καββαθάς, σημείωσε: “Η λέξη lockdown είναι συνώνυμη της εστίασης, γιατί είναι ο μοναδικός κλάδος ο οποίος πλήττεται από συνεχιζόμενα μέτρα από τις 10 Αυγούστου με τεράστιες επιπτώσεις και η λειτουργία των επιχειρήσεων και στη βιωσιμότητά τους και βέβαια τις 330.000 θέσεις εργασίας που έχει ο κλάδος, γιατί πρέπει να ξέρουμε ότι είναι ο μεγαλύτερος εργοδότης στη χώρα. Από την άλλη πλευρά, πρέπει να θυμόμαστε τον πολλαπλασιαστή αυτού του κλάδου που συμπαρασύρει πάρα πολλούς άλλους κλάδους της οικονομίας, ξεκινώντας από τον πρωτογενή μέχρι τον τριτογενή τομέα της οικονομίας. Και βέβαια αν συμβεί είτε το περιοριστικό ωράριο, π.χ στις 10 το βράδυ, είτε πάμε σε lockdown, αυτό που χρειάζεται, θα πρέπει ο κ. Πρωθυπουργός να ανακοινώσει αντισταθμιστικά μέτρα ουσιαστικής στήριξης του κλάδου, μέτρα που έχουν να κάνουν με τη χρηματοδότησή του, μέτρα που έχουν να κάνουν με τις ασφαλιστικές εισφορές των εργαζομένων, δηλαδή κάλυψη 100% του μη μισθολογικού κόστους, όπως και η μείωση του ενοικίου 40% για το επόμενο εξάμηνο, η απαλλαγή από τέλη-φόρους από τους δήμους για το επόμενο εξάμηνο και βέβαια μια γενναία ρύθμιση των οφειλών που έχουν γεννηθεί κατά τη διάρκεια της πανδημίας, γιατί ο κλάδος είναι βαθιά πληγωμένος από τη μείωση του κύκλου εργασιών μεσοσταθμικά κατά 60% είπε ο κ. Καββαθάς μιλώντας στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του ΑΝΤ1 και τον Νίκο Χατζηνικολάου.
