Ως υποθρεψία ορίζεται η κατάσταση κατά την οποία, υπάρχει ανεπαρκής πρόσληψη σε σχέση με τις ανάγκες του ατόμου, ενέργειας ή/και θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνης, ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Ο οργανισμός για να προσαρμοστεί σ αυτή τη νέα κατάσταση, της μειωμένης πρόσληψης τροφής, μειώνει τις ενεργειακές του ανάγκες, ελαττώνοντας τον μεταβολικό του ρυθμό και παράγει ενέργεια διασπώντας μυϊκή μάζα. Οι γραμμωτοί μύες που αποτελούν τα κύρια αποθέματα πρωτεΐνης, υπόκεινται τη μεγαλύτερη απώλεια πρωτεΐνης, χωρίς να εξαιρούνται οι αναπνευστικοί και καρδιακοί μύες.
Διαβάστε τη συνέχεια στο boro.gr
