Φραγμό σε όσους προγραμματίζουν να διαθέσουν αμνοερίφια από φορτηγά ψυγεία απευθείας στον καταναλωτή βάζουν τα αρμόδια Υπουργεία σύμφωνα με τις οδηγίες που εξέδωσαν με αφορμή τους ελέγχους που θα γίνουν για το Πάσχα. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει η οδηγία: “με βάση την κείμενη νομοθεσία δεν επιτρέπεται η αγοραπωλησία των κρεάτων από φορτηγό –ψυγείο σε φορτηγό-ψυγείο και από φορτηγό –ψυγείο απευθείας στον τελικό καταναλωτή διότι δεν εξασφαλίζονται οι αναγκαίοι υγειονομικοί έλεγχοι για την προστασία της δημόσιας υγείας.”
Επίσης επισημαίνεται ότι:
“Όλα τα σφάγια που πωλούνται στην Ελληνική Αγορά, θα πρέπει να προέρχονται από εγκεκριμένο σφαγείο που έχει συγκεκριμένο κωδικό αριθμό, να έχουν υποβληθεί στον απαραίτητο κτηνιατρικό-υγειονομικό έλεγχο και ως εκ τούτου να φέρουν σφραγίδες καταλληλότητας σύμφωνα με τις προβλεπόμενες διατάξεις.” Πηγή: agroschannel.com
