Φαγκρί και σοκολάτα για τους Επιτρόπους

Φαγκρί και σοκολάτα για τους Επιτρόπους

Εδέσματα αντάξια της ελληνικής φιλοξενίας και της μεγαλοπρεπούς υποδοχής περιελάμβανε το μενού του γεύματος που παρέθεσε ο Αντώνης Σαμαράς στους Ευρωπαίους αξιωματούχους. Το μενού έφερε την σφραγίδα του Ντομινίκ Περό και ήταν εμπνευσμένο τόσο από την τέχνη του γάλλου σεφ όσο και από την ελληνική κουζίνα.

Για πρώτο πιάτο οι Ευρωπαίοι αξιωματούχοι απήλαυσαν ριζότο αλα γαλλικά ενώ το κύριο πιάτο ήταν φαγκρί με γαρνιτούρα λαχανικών. Το γεύμα συνοδευόταν από λευκό και κόκκινο κρασί SEMELI.

Το επιδόρπιο «μύριζε» σοκολάτα με μυστικά του Γάλλου δημιουργού ενώ είχε και άρωμα Ελλάδας καθώς ο σεφ προσέφερε και γλυκό του κουταλιού, σταφύλι, αλλά και παστέλι.

Το γεύμα έκλεισε με φρέσκο παγωτό με γεύση γιαούρτι.

Μοιράσου το:

σχολίασε κι εσύ