Το πιάτο του Σταύρου απογοήτευσε πλήρως τους κριτές του MasterChef. Ο παίκτης έφτιαξε στήθος ορτικιού με πίκλα πράσινου μήλου, πουρέ σελινόριζας και σάλτσα λεμονιού με κόλιανδρο αλλά ήταν σαν… κάτι να λείπει
Τόσο η «φτωχή» εικόνα του πιάτου του όσο και η άνοστη γεύση του απογοήτευσαν την κριτική επιτροπή. Μάλιστα, ο Σωτήρης Κοντιζάς, φανερά εκνευρισμένος και απορημένος με τον παίκτη του διαγωνισμού τού είπε: «Τι θέλεις; Τι κάνεις εδώ;».
Ο Σταύρος στεναχωρημένος είπε στην κάμερα του διαγωνισμού ότι διαβάζει συνεχώς και καταβάλει τεράστια προσπάθεια για να τους εντυπωσιάσει αλλά δεν τα καταφέρνει.