Τα γλυκά της…Ελένης!

Η Ελένη Τσαγκά, η δημοσιογράφος και παρουσιάστρια των ειδήσεων του STAR το ρίχνει στη ζαχαροπλαστική κι ετοιμάζεται για διεθνή…καριέρα! Καλά διαβάσατε!Όταν οι προβολείς σβήνουν κι η επικαιρότητα ανανεώνει το ραντεβού της για την επόμενη ημέρα, η Ελένη Τσαγκά μετράει τις δόσεις των υλικών για τις γλυκές δημιουργίες της!Σε συνέντευξη που παραχώρησε στο ” Πρώτο Θέμα” εξηγεί πως ξεκίνησε η ενασχόλησή της με τη ζαχαροπλαστική. Λέει: “Την περίοδο της λοχείας έπαιρνα και διάβαζα βιβλία με γλυκά – εμένα μου αρέσουν οι μπεζέδες. Έτσι, ξεκίνησα να φτιάχνω τα συγκεκριμένα γλυκά σε διάφορες παραλλαγές και γεύσεις. Φτιάχνω μπεζέδες με κανέλα, ούζο, ροδόνερο, ανθόνερο, μαστίχα Χίου, σε αντίθεση με τα ζαχαροπλαστεία που φτιάχνουν μόνο τους κλασικούς μπεζέδες. Θέλω να σου πω ότι, δε, ότι τα γλυκά που έφτιαξα για τη βάφτιση των παιδιών μου εξαφανίστηκαν εν ριπή οφθαλμού”. Τα γλυκά της ετοιμάζονται για ταξίδι…Μέσω ενός φίλου του συζύγου της θα τα εξάγει  στο εξωτερικό και πιο συγκεκριμένα στο Μαϊάμι!     

Μοιράσου το:

σχολίασε κι εσύ