Λίγες ώρες απομένουν για να ενωθούν με τα ιερά δεσμά του γάμου ο Νικόλαος Ντε Γκρες και η Χρυσή Βαρδινογιάννη, στον Ιερό Ναό Αγίου Νικολάου Ραγκαβά.
Χθες το βράδυ (6/2) το ζευγάρι μαζί με στενούς συγγενείς και φίλους βρέθηκαν σε γνωστό μαγαζί στην Αθήνα για το pre-wedding πάρτι. Αξίζει να σημειωθεί ότι ανάμεσα στους καλεσμένους ήταν μέλη βασιλικών οικογενειών του εξωτερικού, συγγενείς του Νικόλαου Ντε Γκρες. Συγκεκριμένα ήταν η βασίλισσα Σοφία της Ισπανίας με την κόρη της Ινφάντα Κριστίνα και η πριγκίπισσα Βενεδίκτη της Δανίας με την κόρη της πριγκίπισσα Αλεξάνδρα.
Ο συγγραφέας και ιστορικός με εξειδίκευση σε βασιλικά θέματα Ανδρέας Μέγκος ήταν καλεσμένος στο pre-wedding πάρτι και μέσα από ανάρτησή του στο Instagram προφίλ του, έδωσε μία γεύση από τον στολισμό, καθώς και το μενού.
Όπως μπορούμε να δούμε σε μία από τις φωτογραφίες, το μενού περιλάμβανε:
- Μους λευκού ταραμά με αυγοτάραχο και λαδοπιτάκια,
- Βελουτέ καραμελωμένου πράσου με κρέμα γραβιέρας, κρουτόν μυρωδικών και απάκι κοτόπουλο.
- Γαρίδες κοιλάδος «σαγανάκι» με κρέμα φέτας και ντοματίνια confit.
- «Αγιορείτικο» σιγομαγειρεμένο φιλέτο σφυρίδας και πατάτες σε βιολογικό ελαιόλαδο και μικρή σαλάτα φινόκιο ή «Γιουβέτσι», short ribs και παλαιωμένη φέτα.
Τα γλυκά ήταν μπακλαβάς με καραμελωμένο φιστίκι Αιγίνης και μους bitter σοκολάτας με αλάτι βανίλιας και βιολογικό ελαιόλαδο.
