Για το ξεκίνημα της καριέρας του και την περίοδο που εργάστηκε στο Λονδίνο μίλησε ο Άκης Πετρετζίκης στη συνέντευξη που παραχώρησε στην Ελεονώρα Μελέτη. ‘Ήθελα να φύγω έξω γιατί πίστευα ότι θα τα καταφέρω. Ήξερα ελάχιστα αγγλικά, δεν είχα κανέναν άνθρωπο εκεί, δεν είχα ξαναφύγει εκτός Ελλάδος, ήταν η πρώτη φορά που θα ταξίδευα. Είχα μαζέψει με το ζόρι 1500 ευρώ για να φύγω. Είχα πάρει δύο βαλίτσες και στο αεροδρόμιο μου έβγαλαν ένα υπέρβαρο γύρω στα 600 ευρώ. Δεν είχα ταξιδέψει ξανά, ώστε να ξέρω ότι πληρώνεις παραπάνω. Πέταξα όλα τα ρούχα μου στα σκουπίδια γιατί δεν μπορούσα να πληρώσω το υπέρβαρο. Άμα πλήρωνα το υπέρβαρο, δεν θα είχα λεφτά για να πάω στην Αγγλία. Οπότε, κράτησα τα εντελώς απαραίτητα”, είπε ο δημοφιλής σεφ.
Στη συνέχεια περιέγραψε πώς κατάφερε να βρει την πρώτη του δουλειά σε εστιατόριο στο Μπράιτον, το οποίο ήταν βραβευμένο με αστέρι Michelin. “Έμεινα 1,5 χρόνο στο εστιατόριο αυτό και ήταν η χειρότερη φάση της ζωής μου” ανέφερε ο Άκης Πετρετζίκης για το συγκεκριμένο διάστημα.
Λίβανος: Νέο μπαράζ επιθέσεων του Ισραήλ – «Εξοντώθηκε» στέλεχος της Δύναμης Radwan και της Χαμάς
Τραγωδία στα Ιωάννινα: Κατέληξε ο αστυνομικός που αυτοπυροβολήθηκε στο Αστυνομικό Μέγαρο
Καιρός: «Με ομπρέλα και μπουφανάκι οι μαθητικές παρελάσεις» – Οι πρώτες εκτιμήσεις για το Πάσχα
Ιράν: Απειλεί να κλείσει πλήρως τα Στενά του Ορμούζ αν οι ΗΠΑ πλήξουν τις ενεργειακές του εγκαταστάσεις
Γιάννης Κότσιρας: «Μην μου στέλνετε τραγούδια που έχουν φτιαχτεί μέσω εφαρμογών AI – Σεβαστείτε την νοημοσύνη μου»
ENIKOS NETWORK
Τοξικές σχέσεις: Όσοι κάνουν τη ζωή μας δύσκολη μας γερνούν και πιο γρήγορα – Αποκαλυπτική μελέτη
Αντιγήρανση στο πιάτο σας: Τι να φάτε για να παγώσετε τον χρόνο;
