Κρίση-Ρύζι και όσπρια στο τσουκάλι

Τα στατιστικά στοιχεία δείχνουν την αλήθεια: τα ελληνικά νοικοκυριά στρέφονται ελέω κρίσης προς τα όσπρια και το ρύζι…Έτσι, αύξηση των εσόδων και βελτιωμένη αποδοτικότητα κατέγραψαν το 2011, ως σύνολο, σύμφωνα με τα εταιρικά τους αποτελέσματα, οι μεγαλύτερες ελληνικές βιομηχανίες τυποποίησης ρυζιού και οσπρίων, καθώς αύξησαν τον όγκο της παραγωγής τους και ενισχύθηκε η ζήτηση των προϊόντων τους στην εγχώρια αγορά.Η ανοδική τους πορεία φαίνεται να συνεχίζεται και κατά το τρέχον έτος. Το πρώτο πεντάμηνο του 2012, σύμφωνα με την Ελληνική Στατιστική Αρχή, η παραγωγή τυποποιημένου ρυζιού πλήρους ή μερικής αλέσεως ή σε θραύσματα, αυξήθηκε κατά 16,7%, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2011. Επίσης, εκτιμάται ότι και η παραγωγή τυποποιημένων οσπρίων ακολούθησε ανοδική πορεία.Το 2011 αυξήθηκε στη χώρα μας η παραγωγή τυποποιημένου ρυζιού κατά 11,3%, ενώ ανοδικά κινήθηκε και η παραγωγή τυποποιημένων οσπρίων.Οι αθροιστικές πωλήσεις των οκτώ μεγαλύτερων επιχειρήσεων του τομέα που έχουν δημοσιεύσει οικονομικά στοιχεία, ανήλθαν το 2011 σε 127,42 εκατ. ευρώ, έναντι 114,14 εκατ. ευρώ το 2010. Αυξήθηκαν, δηλαδή, περίπου κατά 12% σε ποσοστό και κατά 13,28 εκατ. ευρώ σε αξία. Συγχρόνως, τα μεικτά κέρδη τους ανήλθαν σε 30,30 εκατ. ευρώ, από 26,59 εκατ. ευρώ το 2010 (+14%), καθώς το μεικτό περιθώριο αυξήθηκε κατά μισή εκατοστιαία μονάδα (23,8% από 23,3%). ΠΗΓΗ: ΑΜΠΕ