Από επιστημονικής άποψης, πολλές από τις τροφές που θεωρούμε λαχανικά είναι στην πραγματικότητα φρούτα! Στην καθημερινότητά μας συνηθίζουμε να ταξινομούμε τα φρούτα και τα λαχανικά ανάλογα με τον τρόπο που τα χρησιμοποιούμε.
Σύμφωνα με τον επιστημονικό ορισμό, τα φρούτα είναι οι καρποί των ανθοφόρων φυτών που περιέχουν τους σπόρους και μέσω αυτών τα φυτά διασκορπίζουν τους σπόρους τους.
Από την άλλη, τα λαχανικά είναι όλα τα υπόλοιπα μέρη του φυτού, όπως τα φύλλα (μαρούλι), οι ρίζες (καρότα και ραπανάκια), οι μίσχοι (σέλινο) και τα άνθη (μπρόκολο και κουνουπίδι).
Ελιά
Μελιτζάνα
Κολοκύθα
Αγγούρι
Πράσινα φασολάκια
Μπάμιες
Πιπεριές
σχολίασε κι εσύ
Ακολουθήστε το enikos.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο στο enikos.gr
Ειδήσεις
Ροή Ειδήσεων
4 ώρες πριν
Προκλητική επιστολή Τουρκίας στον ΟΗΕ: Επιμένει στις θέσεις για «Γαλάζια Πατρίδα» και τουρκολιβυκό μνημόνιο
5 ώρες πριν
Συμφωνία ή Πόλεμος; ΗΠΑ και Ιράν ανοίγουν τα χαρτιά τους και προγραμματίζουν τις επόμενες συναντήσεις
6 ώρες πριν
Βικτόρια Πλζεν – Παναθηναϊκός 1-1 (3-4 πεν.): Στους «16» του Europa League οι «πράσινοι»
ENIKOS NETWORK
Μπορεί να πεθάνει κανείς από τη στενοχώρια; Τι είναι το σύνδρομο ραγισμένης καρδιάς για το οποίο προειδοποιούν ειδικοί
Άτυπο Συμβούλιο Υπουργών Υγείας της ΕΕ: Στο επίκεντρο Κλινική Αριστεία, Ψυχική Υγεία και Δεδομένα
