{"id":2553767,"date":"2026-03-24T06:00:51","date_gmt":"2026-03-24T04:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enikos.gr\/?p=2553767"},"modified":"2026-03-23T22:59:15","modified_gmt":"2026-03-23T20:59:15","slug":"cholisterini-i-apli-trofi-pou-borei-na-voithisei-stin-meiosi-tis-ti-apokalyptei-nea-meleti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.enikos.gr\/ygeia\/cholisterini-i-apli-trofi-pou-borei-na-voithisei-stin-meiosi-tis-ti-apokalyptei-nea-meleti\/2553767\/","title":{"rendered":"\u03a7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7: \u0397 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ae \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 &#8211; \u03a4\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c0\u03c4\u03b5\u03b9 \u03bd\u03ad\u03b1 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7"},"content":{"rendered":"<p>\u0388\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bf\u03c6\u03ad\u03bb\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1. \u0391\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ac\u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c7\u03ce\u03c1\u03b5\u03c2, \u03c4\u03bf \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c5\u03c0\u03cc\u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac\u03be\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac \u03bc\u03b1\u03c2. \u039c\u03b9\u03b1 \u03bd\u03ad\u03b1 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7 \u03c5\u03c0\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bd\u03c4\u03c5\u03c0\u03c9\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ac \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03ad\u03b4\u03c9\u03bd <a href=\"https:\/\/www.enikos.gr\/ygeia\/cholisterini-5-trofes-pou-tin-meionoun-me-fysiko-tropo-kai-enischyoun-tin-ygeia-tis-kardias-mesa-se-3-mines\/2464681\/\">\u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2<\/a> \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bd\u03af\u03c3\u03c7\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2 \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1\u03c2. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc\u03c2 \u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03cc\u03c2 \u03b8\u03b7\u03c3\u03b1\u03c5\u03c1\u03cc\u03c2 \u03b1\u03be\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c3\u03af\u03b3\u03bf\u03c5\u03c1\u03b1 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03c3\u03b1\u03c2.<\/p>\n<h2><strong>\u0397 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ae \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2, \u03c3\u03cd\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03bd\u03ad\u03b1 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7<\/strong><\/h2>\n<p>\u0397 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b6\u03ae\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03c9\u03c1\u03b1\u03ba\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac \u03b5\u03be\u03b5\u03bb\u03af\u03c3\u03c3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03ce\u03c2. \u0395\u03bd\u03ce \u03c4\u03b1 \u03c6\u03c1\u03bf\u03cd\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03c0\u03b1\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b5\u03b4\u03ce \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9\u03c1\u03cc \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03bf\u03c6\u03ad\u03bb\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2, \u03bd\u03ad\u03b1 \u03b5\u03c5\u03c1\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c1\u03af\u03c7\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c6\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf, \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03c5\u03c0\u03bf\u03c3\u03c7\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc. \u03a4\u03bf Pak choi, \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c9\u03c2 \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf, \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac \u03cc\u03c3\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c1\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b5\u03c2.<\/p>\n<p>\u039c\u03b9\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/32182310\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7<\/a> \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c3\u03b9\u03b5\u03cd\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03bb\u03af\u03b3\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03ae\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c0\u03c4\u03b5\u03b9 \u03b5\u03bd\u03b8\u03b1\u03c1\u03c1\u03c5\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2, \u03b7 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03ba\u03cd\u03c1\u03b9\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b9\u03bd\u03b4\u03cd\u03bd\u03bf\u03c5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03bd\u03bf\u03c3\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1.<\/p>\n<h2><strong>\u039a\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf: \u0388\u03bd\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c3\u03cd\u03bc\u03bc\u03b1\u03c7\u03bf\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac<\/strong><\/h2>\n<p>\u03a3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03c3\u03c5\u03b3\u03c7\u03ad\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03cc \u03bc\u03b1\u03c1\u03bf\u03cd\u03bb\u03b9, \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf \u03ba\u03c1\u03cd\u03b2\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03bd\u03c4\u03c5\u03c0\u03c9\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03cc \u03b8\u03c1\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bb. \u0392\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b5\u03af\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c3\u03b9\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1\u03c2, \u03c4\u03bf \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b1\u03bd\u03b1\u03b3\u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc:<\/p>\n<ul>\n<li>\u03a4\u03b1 \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03b9\u03ac, \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03c3\u03b3\u03bf\u03c5\u03c1\u03ac \u03c0\u03c1\u03ac\u03c3\u03b9\u03bd\u03b1 \u03c6\u03cd\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5<\/li>\n<li>\u03a4\u03b7\u03bd \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c6\u03ae<\/li>\n<li>\u03a4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2 \u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03ac\u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u0391\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03b8\u03ad\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b5\u03c1 \u03bc\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bb\u03b1\u03ca\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b1\u03b3\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2, \u03c4\u03bf \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c5\u03c0\u03bf\u03c4\u03b9\u03bc\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c9\u03c4\u03ad\u03c2. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03bf\u03b9 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03be\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bf\u03c7\u03ae \u03bc\u03b1\u03c2.<\/p>\n<p>\u0395\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03af\u03bd\u03b1 \u03b5\u03be\u03ad\u03c4\u03b1\u03c3\u03b1\u03bd \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03c6\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b4\u03b9\u03b5\u03be\u03bf\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac. \u0397 \u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b7 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b4\u03b7\u03bc\u03bf\u03c3\u03b9\u03b5\u03cd\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03b4\u03b9\u03ba\u03cc Food &amp; Function, \u03b5\u03c0\u03b9\u03b2\u03b5\u03b2\u03b1\u03af\u03c9\u03c3\u03b5 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03af \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ce\u03bd \u03ac\u03bb\u03bb\u03c9\u03bd \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03cc\u03c3\u03bf\u03bd \u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03af\u03b1.<\/p>\n<h2><strong>\u0388\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03c5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03b5\u03af\u03c1\u03b1\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5<\/strong><\/h2>\n<p>\u0393\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03ce\u03c2 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac\u03c2, \u03bf\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03bf\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b5\u03be\u03ae\u03b3\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03bb\u03b5\u03b3\u03c7\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5 56 \u03c7\u03ac\u03bc\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1. \u03a4\u03b1 \u03b6\u03ce\u03b1 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd \u03c3\u03b5 \u03c4\u03ad\u03c3\u03c3\u03b5\u03c1\u03b9\u03c2 \u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03cd\u03b8\u03b7\u03c3\u03b1\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b4\u03af\u03b1\u03b9\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 56 \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b5\u03c2. \u03a4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03ad\u03b4\u03b5\u03b9\u03be\u03b1\u03bd:<\/p>\n<ul>\n<li>\u03a3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2<\/li>\n<li>\u03a7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b9\u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03b5\u03c1\u03b9\u03b4\u03af\u03c9\u03bd<\/li>\n<li>\u039c\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 LDL (\u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2\u00bb) \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2<\/li>\n<li>\u0391\u03cd\u03be\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 HDL (\u00ab\u03ba\u03b1\u03bb\u03ae\u03c2\u00bb) \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03bf\u03c6\u03ad\u03bb\u03b7 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03ae\u03c4\u03b1\u03bd \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03ad\u03bd\u03c4\u03bf\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7, \u03b3\u03b5\u03b3\u03bf\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c0\u03bf\u03b4\u03b7\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03ad\u03bd\u03c4\u03b1\u03be\u03b7 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5 \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf &#8220;\u03ba\u03bb\u03b5\u03b9\u03b4\u03af&#8221; \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b2\u03ad\u03bb\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1.<\/p>\n<h2><strong>\u0397 \u03b4\u03cd\u03bd\u03b1\u03bc\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5 \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c1\u03cd\u03b8\u03bc\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2<\/strong><\/h2>\n<p>\u0397 \u03b5\u03bd\u03c4\u03c5\u03c0\u03c9\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf \u03bd\u03b1 \u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03bf\u03c6\u03b5\u03af\u03bb\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03bf\u03bd\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03cd\u03bd\u03b8\u03b5\u03c3\u03b7. \u03a4\u03bf \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf \u03c3\u03b5 \u03b4\u03cd\u03bf \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c0\u03c1\u03cc\u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c7\u03b5\u03af\u03c1\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u03a6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03af\u03bd\u03b5\u03c2<\/strong>: \u03a0\u03b1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03b8\u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c1\u03cc\u03bb\u03bf \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03b2\u03bf\u03bb\u03ae \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c3\u03c3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc.<\/li>\n<li><strong>\u0391\u03bd\u03c4\u03b9\u03bf\u03be\u03b5\u03b9\u03b4\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac<\/strong>: \u039a\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03c6\u03b1\u03b9\u03bd\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2, \u03bf\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b5\u03c2 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03ad\u03bc\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bf\u03be\u03b5\u03af\u03b4\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u00ab\u03ba\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2\u00bb \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2 (LDL).<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u0391\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03bf\u03b9 \u03b5\u03bd\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b9\u03c3\u03c7\u03c5\u03c1\u03cc \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc. \u0392\u03bf\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c3\u03ce\u03c1\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03ce\u03bc\u03b1, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03cc \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1.<\/p>\n<p>\u0393\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03bb\u03cc\u03b3\u03bf \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc, \u03c4\u03bf \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c9\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1\u03c2 \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03cc\u03c2 \u03c3\u03cd\u03bc\u03bc\u03b1\u03c7\u03bf\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03ae\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c1\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03bf\u03c0\u03c1\u03cc\u03b8\u03b5\u03c3\u03bc\u03b7 \u03b8\u03c9\u03c1\u03ac\u03ba\u03b9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac\u03c2.<\/p>\n<h2><strong>\u03a0\u03ce\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03ac \u03c3\u03b1\u03c2<\/strong><\/h2>\n<p>\u03a0\u03b1\u03c1\u03ac \u03c4\u03b1 \u03b5\u03bd\u03c4\u03c5\u03c0\u03c9\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03bf\u03c6\u03ad\u03bb\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1, \u03c4\u03bf \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c5\u03c0\u03bf\u03c4\u03b9\u03bc\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b4\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b4\u03af\u03b1\u03b9\u03c4\u03b5\u03c2. \u0395\u03c5\u03c4\u03c5\u03c7\u03ce\u03c2, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03c5\u03ad\u03bb\u03b9\u03ba\u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03cd\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03b1\u03b3\u03b5\u03af\u03c1\u03b5\u03bc\u03b1. \u0391\u03bd \u03c3\u03ba\u03ad\u03c6\u03c4\u03b5\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03be\u03b5\u03ba\u03b9\u03bd\u03ae\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03b1\u03c2 \u03ba\u03ae\u03c0\u03bf \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b9\u03c4 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bb\u03b9\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03ae \u03b1\u03c0\u03bb\u03ce\u03c2 \u03b8\u03ad\u03bb\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03c1\u03ce\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1, \u03bf\u03c1\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03bf\u03af \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03b5\u03bd\u03c4\u03ac\u03be\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03c3\u03b1\u03c2:<\/p>\n<ul>\n<li>\u03a0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c9\u03bc\u03cc \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ae \u03c3\u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03cd \u03b2\u03b9\u03bd\u03b5\u03b3\u03ba\u03c1\u03ad\u03c4.<\/li>\n<li>\u03a3\u03bf\u03c4\u03ac\u03c1\u03b5\u03c4\u03ad \u03c4\u03bf \u03b3\u03c1\u03ae\u03b3\u03bf\u03c1\u03b1 (stir-fry) \u03bc\u03b5 \u03c3\u03ba\u03cc\u03c1\u03b4\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03c1\u03ad\u03c3\u03ba\u03bf \u03c4\u03b6\u03af\u03bd\u03c4\u03b6\u03b5\u03c1.<\/li>\n<li>\u03a7\u03c1\u03b7\u03c3\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b5\u03c2 \u03ae \u03b6\u03c9\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03b1\u03c3\u03b9\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf\u03c5.<\/li>\n<li>\u039c\u03b1\u03b3\u03b5\u03b9\u03c1\u03ad\u03c8\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c4\u03bc\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c5\u03ba\u03b5\u03cd\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b5 \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03c3\u03b7\u03c3\u03b1\u03bc\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>\u03a3\u03c5\u03bc\u03c0\u03b5\u03c1\u03ac\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac\u03c2<\/strong><\/h2>\n<p>\u0391\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c5\u03c1\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bb\u03c0\u03b9\u03b4\u03bf\u03c6\u03cc\u03c1\u03b1, \u03bf\u03b9 \u03b5\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03b7\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03bd\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b1\u03b9\u03c4\u03ad\u03c1\u03c9 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03ba\u03bb\u03af\u03bc\u03b1\u03ba\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b2\u03b5\u03b2\u03b1\u03b9\u03c9\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03c9\u03c0\u03bf.<\/p>\n<p>\u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03b7 \u03c4\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b9\u03bd\u03ad\u03b6\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5 \u03bb\u03ac\u03c7\u03b1\u03bd\u03bf\u03c5 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b9\u03c3\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c0\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u2014\u03af\u03c3\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 delivery \u03c5\u03b3\u03b9\u03b5\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd \u03c6\u03b1\u03b3\u03b7\u03c4\u03bf\u03cd\u2014 \u03b8\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03c3\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b1\u03c0\u03bb\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf \u03c5\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ae\u03c1\u03b9\u03be\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1\u03c2.<\/p>\n<p>\u03a4\u03b5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac, \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03c4\u03b1\u03c0\u03b5\u03b9\u03bd\u03cc \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03b4\u03af\u03ba\u03b1\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b5\u03c1\u03b4\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c6\u03ae\u03bc\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c9\u03c2 superfood \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03cc\u03c3\u03c4\u03b9\u03bc\u03b7 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03ad\u03b3\u03b3\u03b9\u03c3\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0388\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bf\u03c6\u03ad\u03bb\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1. \u0391\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ac\u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c7\u03ce\u03c1\u03b5\u03c2, \u03c4\u03bf \u03bb\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c5\u03c0\u03cc\u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac\u03be\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac \u03bc\u03b1\u03c2. \u039c\u03b9\u03b1 \u03bd\u03ad\u03b1 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b7 \u03c5\u03c0\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bd\u03c4\u03c5\u03c0\u03c9\u03c3\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03b9\u03ba\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ac \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03ad\u03b4\u03c9\u03bd \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bd\u03af\u03c3\u03c7\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2 \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1\u03c2. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":107,"featured_media":2553770,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[236840],"tags":[16694,48977],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enikos.gr\/v2\/wp\/v2\/posts\/2553767"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enikos.gr\/v2\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enikos.gr\/v2\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enikos.gr\/v2\/wp\/v2\/users\/107"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enikos.gr\/v2\/wp\/v2\/comments?post=2553767"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.enikos.gr\/v2\/wp\/v2\/posts\/2553767\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enikos.gr\/v2\/wp\/v2\/media\/2553770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enikos.gr\/v2\/wp\/v2\/media?parent=2553767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enikos.gr\/v2\/wp\/v2\/categories?post=2553767"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enikos.gr\/v2\/wp\/v2\/tags?post=2553767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}