Γράφει η Εύα Ζιώζιου – Διαιτολόγος/Διατροφολόγος

Συχνά θεωρείται ότι η διατροφή εκτός σπιτιού δεν μπορεί να είναι υγιεινή. Παράλληλα, δεν δίνεται η δέουσα προσοχή στη σημασία της διατροφής στην επίτευξη καλύτερης ψυχολογίας και συγκέντρωσης όταν είναι εκτός σπιτιού. Υπάρχει η αντίληψη ‘να φάμε κάτι απλά να μην είναι άδειο το στομάχι’. Στο σχολείο, επίσης, καταναλώνεται οποιαδήποτε τροφή λόγω έλλειψης ενημέρωσης αλλά και λόγω μόδας’. Τέλος, υπάρχει η αντίληψη ότι στο εστιατόριο δεν είναι εφικτό ένα υγιεινό γεύμα. Όλα τα παραπάνω είναι είτε λανθασμένα λόγω ελλιπούς γνώσης είτε απλά δικαιολογίες για παράλογη ή υπερβολική κατανάλωση φαγητού. Αν υπάρχει η διάθεση υπάρχει και ο τρόπος για υγιεινές λύσεις σε όλες τις περιπτώσεις.