Τα τριγλυκερίδια είναι εστέρες λιπαρών οξέων και γλυκερόλης.
Είναι κατεξοχήν η μορφή με την οποία ο οργανισμός αποθηκεύει λίπος στον λιπώδη ιστό, για να το χρησιμοποιήσει σε περιόδους νηστείας.
Η σωστή μέτρηση των τριγλυκεριδίων γίνεται μετά από δωδεκάωρη νηστεία.
Δείτε τη συνέχεια στο boro.gr
Δείτε επίσης: