O αγιορείτης μοναχός στην κουζίνα του Όλιβερ
Στην περίφημη κουζίνα του διάσημου Βρετανού chef Τζέιμι Όλιβερ “ταξίδεψαν” οι γαστρονομικές συνταγές του Αγίου Όρους.
Στο πλαίσιο παρουσίασης, προβολής και προώθησης του “Mount Athos Area Gourmet 2013” και έπειτα από πρωτοβουλία του Οργανισμού Τουριστικής Ανάπτυξης, ο γαστρονομικός πολυχώρος του Τζέιμι Όλιβερ στο Λονδίνο “φιλοξένησε” έναν από τους σπουδαιότερους εκπροσώπους της αγιορείτικης μαγειρικής, τον μοναχό Επιφάνιο του Μυλοποταμινού, που μύησε τους καλεσμένους στα μυστικά της μοναστηριακής κουζίνας.
Ο αγιορείτης μοναχός, συγγραφέας του βιβλίου “Συνταγές του Άγιου Όρους”, μαγείρεψε συνταγές του βιβλίου που εκδόθηκε το 2008 παρουσία 35 και πλέον εκ των σπουδαιότερων Βρετανών δημοσιογράφων που ασχολούνται με το τουριστικό και γαστρονομικό ρεπορτάζ.
Πηγή: Espresso
