Ξεκίνησε το 68ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου των Καννών με την παραδοσιακή τελετή έναρξης, όπου παρίστανται δεκάδες αστέρες της 7ης Τέχνης και οι συντελεστές της ταινίας της Γαλλίδας Εμανουέλ Μπερκό, «Ψηλά το Κεφάλι» (La Tête haute), την πρώτη ταινία μεγάλου μήκους που προβάλλεται.
Η Ιζαμπέλα Ροσελίνι, η Τζούλιαν Μουρ, η Ναόμι Γουότς, η Εμανουέλ Ντεβός, ο Γκιγιόμ Γκαλιέν, η Εμανουέλ Μπεάρ, μεταξύ άλλων, περπάτησαν το κόκκινο χαλί, ενώ στη συνέχεια ο Μπενζαμέν Μιλπιέ παρουσίασε μία χορογραφία εμπνευσμένη από την ταινία «Δεσμώτης του Ιλίγγου» του Άλφρεντ Χίτσκοκ.
