Κατασχέθηκαν ακατάλληλα θαλασσινά στον Πειραιά

Ακατάλληλα όστρακα και ληγμένος σολομός, συνολικού βάρους 71 κιλών, κατασχέθηκαν από ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.

Κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε επιχείρηση χονδρικού εμπορίου τροφίμων του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν στον καταψύκτη της επιχείρησης και κατέσχεσαν 60 κιλά νωπό καπνιστό σολομό Σκωτίας σε συσκευασίες των 100 γραμμαρίων, λόγω υπέρβασης του ορίου συντήρησης και μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας (νωπά σε κατάψυξη).

Επιπλέον, οι ελεγκτές κατέσχεσαν από πλανόδιο πωλητή 11 κιλά μύδια ακατάλληλα για κατανάλωση, λόγω απουσίας σήμανσης καταγραφής σε συνδυασμό με το γεγονός ότι δεν είχαν καθαριστεί σε ειδικό κέντρο αποστολής.

Όλα τα παραπάνω προϊόντα αποσύρθηκαν και καταστράφηκαν σύμφωνα με τις διατάξεις της κτηνιατρικής νομοθεσίας.

Πηγή πληροφοριών: ΑΠΕ – ΜΠΕ

Μοιράσου το:

σχολίασε κι εσύ