Τα καλά και κακά λιπαρά στη διατροφή του παιδιού

H θέση των λιπαρών στην παιδική διατροφή κατηγορούνται συχνά ως υπαίτια πολλών προβλημάτων υγείας. Ωστόσο, τα λεγόμενα καλά λιπαρά στη σωστή ποσότητα είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των παιδιών. Τι ακριβώς είναι, όμως;

Πρόκειται για θρεπτικές ουσίες, τις οποίες αποθηκεύει το σώμα ως καύσιμο για την κάλυψη μελλοντικών αναγκών. Επίσης, τις χρησιμοποιεί για να δημιουργήσει νευρικούς ιστούς και ορμόνες. Δεδομένου, όμως, ότι είναι εξαιρετικά θερμιδογόνες, η κατανάλωσή τους σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει διάφορα προβλήματα υγείας.

Δείτε τη συνέχεια στο boro.gr

Μοιράσου το:

σχολίασε κι εσύ