Άνοιξε τις πύλες του το Σαλόνι Σοκολάτας στο Παρίσι – ΒΙΝΤΕΟ – ΦΩΤΟ

Άνοιξε τις πύλες του το 23ο Σαλόνι Σοκολάτας στο Παρίσι και θα υποδέχεται τους επισκέπτες του έως την 1η Νοεμβρίου.

Φετινό θέμα του 23ου Σαλονιού Σοκολάτας θα είναι το «bean-to-bar», δηλαδή σοκολατένιες δημιουργίες που παρασκευάζονται απευθείας από τους σπόρους κακάο. Συμμετέχουν περισσότερα από 500 άτομα από 60 χώρες με την έκθεση να σηματοδοτεί την επιστροφή στην πρώτη μορφή σοκολάτας, τους κόκκους του κακάο.

Δείτε το βίντεο:

Όπως γίνεται κάθε χρόνο, διοργανώνονται εκδηλώσεις για το ευρύ κοινό όπως καθημερινές επιδείξεις μόδας με ευφάνταστα ρούχα φτιαγμένα από σοκολάτα.Ο κόσμος επίσης θα έχει τη δυνατότητα να δει από κοντά σοκολατένια γλυπτά, να παραστεί σε γευστικά εργαστήρια, να συναντηθεί με επαγγελματίες της ζαχαροπλαστικής αλλά και τους μεγαλύτερους καλλιεργητές και παραγωγούς κακάο σε ολόκληρο τον κόσμο, ιδίως από την Αφρική, την Ασία και τη Νότια Αμερική.

Τη Δευτέρα, θα απονεμηθούν τα «Διεθνή βραβεία Σοκολάτας»- “International cocoa award”, ένας θεσμός κατά τον οποίο βραβεύονται κάθε δύο χρόνια οι καλύτερες ποιότητες κακάο ανάλογα με την χώρα προέλευσής του, με τη συμμετοχή περίπου 50 χωρών παραγωγών.

Δείτε τις φωτογραφίες:

Μοιράσου το:

σχολίασε κι εσύ