Εάν οι αμέτρητες επιστημονικές μελέτες δεν μπορούν να πείσουν ότι η κλιματική αλλαγή αποτελεί μεγάλη απειλή για τον κόσμο, ίσως μια προσεκτική ματιά στα τρόφιμα που θα έχουμε στο τραπέζι μας όταν αυτή συμβεί να είναι απαραίτητη.
Η καλλιτέχνις Allie Wist δημιούργησε μια σειρά φωτογραφιών, που ονομάζεται Flooded, όπου παρουσιάζει πώς θα είναι το δείπνο μας την εποχή των μαζικών πλημμυρών που προκαλούνται από την άνοδο των επιπέδων της θάλασσας.
Η Wist και η ομάδα της φωτογράφισε τις εικόνες σε περιοχές που απειλούνται από την άνοδο της στάθμης της θάλασσας. Όσον αφορά στο μενού, τα όστρακα, τα μαλάκια και τα φύκια θα είναι τα βασικά τρόφιμα που θα υπάρχουν στο τραπέζι.
“Η αλλαγή του κλίματος είναι ένα πραγματικά αφηρημένο φαινόμενο για πολλούς ανθρώπους. Δεν το συσχετίζουν με την καθημερινότητά τους. Νομίζω ότι το φαγητό είναι τόσο οικείο που μπορεί να δώσει μια συναισθηματική ένταση συνδέοντας τους ανθρώπους με αυτές τις αφηρημένες επιστημονικές έννοιες”, λέει η καλλιτέχνις.Πηγή: perierga.gr
